在農貿(mao)市(shi)(shi)場買的(de)蔬菜(cai)肉類(lei)懷(huai)疑有問題怎么(me)辦?自費送檢成本高(gao)，等待(dai)結果時間長的(de)問題不少市(shi)(shi)民都遇到過。12日(ri)，記者從(cong)國(guo)家(jia)食(shi)藥監(jian)總局獲悉，8日(ri)發布的(de)《食(shi)用農產品市(shi)(shi)場銷售質量安全監(jian)督(du)管理辦法》對于農貿(mao)市(shi)(shi)場管理方和銷售者都有了(le)更(geng)高(gao)更(geng)嚴的(de)規定要求，該辦法3月1日(ri)實施。

　　村委會可證明產品出處

　　據了解，在集中交易(yi)市(shi)場(chang)(批(pi)發零售(shou)市(shi)場(chang)、農(nong)貿市(shi)場(chang)、商場(chang)、超市(shi)、便利店等)銷售(shou)的(de)食用農(nong)產品(pin)均適用于(yu)該辦法。食用農(nong)產品(pin)是(shi)指在農(nong)業活動(dong)中獲得(de)的(de)供人食用的(de)植物、動(dong)物、微生物及其產品(pin)。

　　該辦法明確食用農產(chan)品(pin)進(jin)入集中交易市場(chang)必須提供食用農產(chan)品(pin)產(chan)地證明或(huo)者購貨憑(ping)證、合(he)格證明文件;無法提供的，必須進(jin)行抽樣(yang)檢驗或(huo)者快速檢測;抽樣(yang)檢驗或(huo)者快速檢測合(he)格的，方可進(jin)入市場(chang)銷售(shou)。

　　農產(chan)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)企業(ye)、合(he)作社、其成(cheng)員(yuan)生產(chan)的(de)(de)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)要(yao)由本(ben)單位出(chu)具產(chan)地證明。其他農產(chan)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)者或個人生產(chan)的(de)(de)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)要(yao)由村民委員(yuan)會、鄉鎮政府等出(chu)具產(chan)地證明。無公害農產(chan)品(pin)(pin)(pin)、綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)(pin)、有機(ji)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)以及農產(chan)品(pin)(pin)(pin)地理標(biao)(biao)志(zhi)等食用農產(chan)品(pin)(pin)(pin)標(biao)(biao)志(zhi)上所標(biao)(biao)注(zhu)的(de)(de)產(chan)地信(xin)息(xi)可以作為產(chan)地證明。

　　供(gong)(gong)貨(huo)者(zhe)提供(gong)(gong)的銷(xiao)售(shou)憑證(zheng)、銷(xiao)售(shou)者(zhe)與供(gong)(gong)貨(huo)者(zhe)簽(qian)訂的食用(yong)(yong)農產品采購(gou)協議(yi)也可以作為食用(yong)(yong)農產品購(gou)貨(huo)憑證(zheng)。同時(shi)，有(you)關部(bu)門出具的食用(yong)(yong)農產品質量安全合(he)格(ge)證(zheng)明或(huo)者(zhe)銷(xiao)售(shou)者(zhe)自(zi)檢合(he)格(ge)證(zheng)明等也可以作為合(he)格(ge)證(zheng)明文件(jian)。

　　農貿市場應委托抽檢送檢

　　該辦法(fa)規(gui)定(ding)，市(shi)場開辦者(zhe)還應當承擔與銷售(shou)者(zhe)簽訂食(shi)(shi)用(yong)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)協議，配備(bei)檢驗(yan)(yan)(yan)設備(bei)和檢驗(yan)(yan)(yan)人員，委(wei)托符合(he)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)法(fa)規(gui)定(ding)的食(shi)(shi)品(pin)(pin)檢驗(yan)(yan)(yan)機構開展抽樣檢驗(yan)(yan)(yan)或者(zhe)快速檢測工(gong)作，印(yin)制(zhi)(zhi)統一格式(shi)的銷售(shou)憑證等(deng)義(yi)務。同時要(yao)履行食(shi)(shi)用(yong)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)市(shi)場準入(ru)管(guan)理、建立健全(quan)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理制(zhi)(zhi)度(du)、建立入(ru)場銷售(shou)者(zhe)檔案、市(shi)場信息報告制(zhi)(zhi)度(du)、食(shi)(shi)用(yong)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)檢查(cha)制(zhi)(zhi)度(du)、制(zhi)(zhi)定(ding)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)事故處置方案等(deng)義(yi)務。對于食(shi)(shi)用(yong)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)銷售(shou)者(zhe)，要(yao)建立食(shi)(shi)用(yong)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)進(jin)貨查(cha)驗(yan)(yan)(yan)記錄制(zhi)(zhi)度(du)、銷售(shou)記錄制(zhi)(zhi)度(du)、質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)自查(cha)制(zhi)(zhi)度(du)、不(bu)合(he)格食(shi)(shi)用(yong)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)停止銷售(shou)或者(zhe)召回制(zhi)(zhi)度(du)，并建立和保存進(jin)出貨臺(tai)賬。

　　未抽檢送檢最少可罰5千元

　　該(gai)辦(ban)法(fa)規(gui)定(ding)，對于集中交易市場(chang)開辦(ban)者(zhe)如果發現(xian)食用(yong)農產品(pin)(pin)(pin)不(bu)(bu)符合(he)(he)食品(pin)(pin)(pin)安全標準(zhun)等違(wei)法(fa)行(xing)為(wei)，未(wei)依(yi)照集中交易市場(chang)管理規(gui)定(ding)或者(zhe)與(yu)銷(xiao)(xiao)售(shou)者(zhe)簽訂(ding)的(de)(de)協(xie)議處理;未(wei)進行(xing)抽樣檢驗或者(zhe)快速檢測，允許無法(fa)提供(gong)食用(yong)農產品(pin)(pin)(pin)產地證(zheng)明或者(zhe)購貨憑證(zheng)、合(he)(he)格證(zheng)明文件的(de)(de)銷(xiao)(xiao)售(shou)者(zhe)入場(chang)銷(xiao)(xiao)售(shou);未(wei)按(an)食用(yong)農產品(pin)(pin)(pin)類(lei)別實行(xing)分區銷(xiao)(xiao)售(shou)問(wen)題的(de)(de)。縣(xian)級以上食品(pin)(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)(pin)監督(du)管理部門責令(ling)改正，給(gei)予警告;拒不(bu)(bu)改正的(de)(de)，處5000元以上3萬元以下(xia)罰款。

　　該辦(ban)法(fa)還規定(ding)，銷(xiao)售(shou)者(zhe)(zhe)銷(xiao)售(shou)未(wei)按規定(ding)進行檢(jian)驗(yan)的(de)肉類(lei)，銷(xiao)售(shou)標(biao)注虛假的(de)食(shi)用農(nong)產(chan)品(pin)產(chan)地、生(sheng)(sheng)產(chan)者(zhe)(zhe)名稱、生(sheng)(sheng)產(chan)者(zhe)(zhe)地址，標(biao)注偽造、冒用的(de)認證標(biao)志(zhi)等質量標(biao)志(zhi)的(de)食(shi)用農(nong)產(chan)品(pin)。由(you)縣級以上(shang)食(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)監督管理部門(men)責令改正，給(gei)予警告;拒不改正的(de)，處(chu)1萬(wan)元以上(shang)3萬(wan)元以下罰款(kuan)。

　　降低維權成本

　　12日，記者(zhe)(zhe)咨(zi)詢了重慶食藥監(jian)部門相關人士對(dui)新規(gui)的(de)(de)看法。“過去接到過不(bu)(bu)少在(zai)(zai)農(nong)貿市(shi)場懷(huai)疑性質的(de)(de)投訴，根據實際情況來說，我們有(you)的(de)(de)投訴展開了抽(chou)檢(jian)送檢(jian)，有(you)的(de)(de)則不(bu)(bu)適合(he)抽(chou)檢(jian)送檢(jian)。”該人士表示，對(dui)于(yu)有(you)些沒有(you)抽(chou)檢(jian)的(de)(de)情況，投訴市(shi)民(min)有(you)些并(bing)不(bu)(bu)接受，但也不(bu)(bu)愿(yuan)意自費(fei)(fei)送檢(jian)。原因(yin)主要(yao)因(yin)為金錢和時間成本較高，我市(shi)一(yi)般單(dan)項抽(chou)檢(jian)費(fei)(fei)用(yong)在(zai)(zai)700元到800元，全套抽(chou)檢(jian)費(fei)(fei)用(yong)大致在(zai)(zai)2000多元，而(er)等待(dai)檢(jian)驗結果通常(chang)在(zai)(zai)幾個月乃至半(ban)年(nian)。如果最終(zhong)沒達到投訴者(zhe)(zhe)理想結果，這對(dui)于(yu)普通消費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)而(er)言(yan)，確實有(you)些勞神費(fei)(fei)力。

　　該(gai)人(ren)士表示，隨(sui)著(zhu)新規(gui)出(chu)臺，首先(xian)作為農產(chan)品(pin)銷(xiao)售者(zhe)，自(zi)身(shen)需要向市場(chang)方(fang)證明(ming)農產(chan)品(pin)的(de)安全及產(chan)地。如果不(bu)能證明(ming)，則(ze)由市場(chang)方(fang)抽檢送檢。對于消(xiao)費(fei)者(zhe)而(er)言(yan)，遇到(dao)類似懷疑農產(chan)品(pin)有問(wen)題(ti)的(de)糾紛，可以找(zhao)市場(chang)方(fang)出(chu)示相關檢驗報告，在一定程度(du)上降低(di)自(zi)身(shen)的(de)維權成(cheng)本。而(er)伴隨(sui)著(zhu)該(gai)規(gui)定的(de)出(chu)臺和具體落實，消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)農產(chan)品(pin)消(xiao)費(fei)環境也會越(yue)來越(yue)好(hao)。