高(gao)士所(suo)注重(zhong)(zhong)快檢實效，結(jie)合(he)(he)季節特點，科學(xue)制定檢測(ce)計(ji)劃，并(bing)將(jiang)食(shi)品(pin)安全快檢工作與(yu)監(jian)督抽檢、日常巡(xun)查、專項(xiang)整治等有關工作結(jie)合(he)(he)起來，充(chong)分利用快檢的技術特點，有針對性開(kai)展蔬菜水(shui)果、肉制品(pin)、水(shui)產(chan)品(pin)、食(shi)用油(you)、奶制品(pin)等食(shi)品(pin)中農藥殘留、“瘦肉精”、孔(kong)雀石綠等重(zhong)(zhong)點項(xiang)目的快速篩(shai)查鑒別，若檢測(ce)出疑(yi)似不合(he)(he)格產(chan)品(pin)，第(di)一時間督促被抽樣單(dan)位下架相關產(chan)品(pin)，再對疑(yi)似不合(he)(he)格產(chan)品(pin)進行深度檢驗(yan)，同步(bu)跟進執法流(liu)程。
自2016年10月投入(ru)使用以來，高(gao)士所(suo)快檢室每工作日保(bao)證至少完(wan)成10組檢測任務，截止(zhi)2018年3月已累(lei)計完(wan)成檢測3760組。
