新西(xi)蘭(lan)乳(ru)品(pin)網4月(yue)7日消(xiao)息：越來越多的(de)進口奶將低價涌入中國(guo)(guo)市場(chang)，一方面(mian)摧毀乳(ru)業傳統的(de)價格體系，另一方面(mian)侵蝕中國(guo)(guo)企(qi)(qi)業的(de)市場(chang)份(fen)額(e)。但(dan)歐洲乳(ru)品(pin)要想全面(mian)登陸中國(guo)(guo)市場(chang)也非易事(shi)，中國(guo)(guo)企(qi)(qi)業牢牢控制(zhi)著渠(qu)道，國(guo)(guo)外企(qi)(qi)業要想在(zai)中國(guo)(guo)市場(chang)落地，難度不小。

　　歐(ou)(ou)盟(meng)牛奶(nai)生產配額制(zhi)于4月1日正(zheng)式取消了，這是(shi)歐(ou)(ou)盟(meng)最后(hou)一(yi)(yi)個計劃控制(zhi)領(ling)域，意味著(zhu)歐(ou)(ou)盟(meng)農業完全開放進入市場經(jing)濟。歐(ou)(ou)洲牛奶(nai)配額放開帶(dai)給中(zhong)國的(de)(de)直接(jie)挑戰有(you)三：一(yi)(yi)是(shi)產品(pin)及原(yuan)奶(nai)價格優勢明顯，歐(ou)(ou)洲遍地是(shi)一(yi)(yi)百(bai)多(duo)塊人民幣的(de)(de)大品(pin)牌(pai)(pai)奶(nai)粉(fen)，讓(rang)媽媽們欣喜若狂(kuang);二是(shi)品(pin)牌(pai)(pai)優勢明顯，特別在當前中(zhong)國消費者任性地迷戀海外乳品(pin)，而(er)歐(ou)(ou)洲又是(shi)現代乳業的(de)(de)發(fa)源(yuan)地，從牛奶(nai)、奶(nai)酪到配方奶(nai)粉(fen)，上百(bai)年的(de)(de)企業和品(pin)牌(pai)(pai)比比皆是(shi);三是(shi)歐(ou)(ou)洲在乳品(pin)加工工藝、新品(pin)研發(fa)等領(ling)域具(ju)備較強實力，乳產業非常(chang)成熟，上下游緊(jin)密(mi)銜接(jie)，抵(di)抗(kang)風險能力很強。

　　盡管擁(yong)有(you)較(jiao)大優勢，牛(niu)(niu)奶配額放(fang)開后，歐洲乳(ru)(ru)品(pin)要想(xiang)全面登陸中國(guo)(guo)(guo)(guo)市場(chang)也非易(yi)事。因為中國(guo)(guo)(guo)(guo)企(qi)(qi)業牢(lao)牢(lao)控(kong)制(zhi)著(zhu)渠道(dao)，緊(jin)跟(gen)渠道(dao)升級的(de)方向(xiang)，國(guo)(guo)(guo)(guo)外(wai)企(qi)(qi)業要想(xiang)在中國(guo)(guo)(guo)(guo)市場(chang)落地，難(nan)度不小。再(zai)者，在乳(ru)(ru)品(pin)快(kuai)消費的(de)今天，熱銷乳(ru)(ru)品(pin)品(pin)類更新頻(pin)繁，只有(you)本土企(qi)(qi)業能夠及時(shi)把握信息，迅速捕捉到需求變化規律(lv)。相比較(jiao)，國(guo)(guo)(guo)(guo)外(wai)企(qi)(qi)業無論從(cong)消費市場(chang)把握，還是生產線改裝等都(dou)遠不如國(guo)(guo)(guo)(guo)內快(kuai)，伊利、蒙牛(niu)(niu)每年(nian)都(dou)有(you)幾(ji)十種單品(pin)等著(zhu)上線。在渠道(dao)建(jian)設上，中國(guo)(guo)(guo)(guo)企(qi)(qi)業更是加快(kuai)步伐，線上、專(zhuan)營等渠道(dao)跟(gen)進鋪開。而中國(guo)(guo)(guo)(guo)在進一步開放(fang)市場(chang)的(de)同時(shi)，未來也必將(jiang)加大技術門(men)檻(jian)限(xian)制(zhi)，保證優質(zhi)乳(ru)(ru)品(pin)進入中國(guo)(guo)(guo)(guo)。

　　對歐洲乳品(pin)生(sheng)產配額放開不必過于悲(bei)觀(guan)。在當前發展下(xia)，一是(shi)建議乳企(qi)加(jia)快(kuai)(kuai)(kuai)在歐洲的投資和布局，政府(fu)給予貸款、保(bao)險、咨詢、安(an)保(bao)等(deng)方(fang)面支持;二是(shi)政府(fu)主導，企(qi)業加(jia)快(kuai)(kuai)(kuai)低溫(wen)乳業產業的快(kuai)(kuai)(kuai)速發展;三是(shi)加(jia)快(kuai)(kuai)(kuai)乳品(pin)生(sheng)產、包裝、儲運(yun)等(deng)標(biao)準重(zhong)新(xin)修訂，減少漏洞，提升中國乳品(pin)品(pin)質和安(an)全;四是(shi)圍繞乳品(pin)價格下(xia)降趨(qu)勢，企(qi)業加(jia)快(kuai)(kuai)(kuai)新(xin)型(xing)商業模式和渠道構建，實現線上、線下(xia)統一。

　　長期來看，低溫化和(he)服(fu)務(wu)化將是(shi)未來中(zhong)國乳(ru)企(qi)制勝的兩(liang)大“法(fa)寶”。推動低溫乳(ru)品的發展，打造專業(ye)的儲、運(yun)、銷冷(leng)鏈渠(qu)道，構建新渠(qu)道壁壘。在專業(ye)化程度較高的嬰幼兒奶(nai)(nai)粉方面，降低奶(nai)(nai)粉價格的同時，通過服(fu)務(wu)化提升附(fu)加值，不僅有助于縮小與進(jin)口奶(nai)(nai)粉價格差距，而且可幫助恢(hui)復(fu)消費者(zhe)信心。