農產品質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)安全是(shi)食品質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)安全的重要內容，其存在的問(wen)題(ti)不容忽視。要解決農產品質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)安全的問(wen)題(ti)，實行標準化生產是(shi)關鍵。

　　所(suo)謂標(biao)準(zhun)(zhun)化生產(chan)(chan)(chan)，就(jiu)是生產(chan)(chan)(chan)者依據標(biao)準(zhun)(zhun)規定(ding)組(zu)織生產(chan)(chan)(chan)，國家(jia)(jia)(jia)有關部(bu)(bu)門依據標(biao)準(zhun)(zhun)對(dui)生產(chan)(chan)(chan)過程實施監察和督導。農產(chan)(chan)(chan)品(pin)標(biao)準(zhun)(zhun)化生產(chan)(chan)(chan)，即農產(chan)(chan)(chan)品(pin)生產(chan)(chan)(chan)的(de)各(ge)個環節按照(zhao)農產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)國家(jia)(jia)(jia)標(biao)準(zhun)(zhun)來進(jin)行生產(chan)(chan)(chan)、加工，相關職能部(bu)(bu)門則應(ying)該按照(zhao)國家(jia)(jia)(jia)標(biao)準(zhun)(zhun)規定(ding)進(jin)行指(zhi)導和監管(guan)。然而，現階段農產(chan)(chan)(chan)品(pin)標(biao)準(zhun)(zhun)化生產(chan)(chan)(chan)主要(yao)存在以下幾個問題。

　　一是標準(zhun)缺失。由(you)于(yu)農(nong)產品(pin)(pin)(pin)(pin)在地域、自然條件、生產方式等各個環節(jie)的(de)差異性和(he)產品(pin)(pin)(pin)(pin)本(ben)身的(de)多樣性，致使農(nong)產品(pin)(pin)(pin)(pin)在生產環節(jie)沒有完善的(de)標準(zhun)體(ti)系(xi)，農(nong)產品(pin)(pin)(pin)(pin)生產投入品(pin)(pin)(pin)(pin)、農(nong)藥及農(nong)產品(pin)(pin)(pin)(pin)加工過程(cheng)中(zhong)的(de)輔助材(cai)料(liao)等真正具(ju)有標準(zhun)意義(yi)、發揮行(xing)業標準(zhun)作用的(de)標準(zhun)規定也不多。

　　二是社(she)會層面標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)化(hua)意識淡薄(bo)。在農(nong)產(chan)(chan)(chan)品生(sheng)產(chan)(chan)(chan)環(huan)節(jie)，很多農(nong)戶對產(chan)(chan)(chan)品的(de)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)化(hua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)并不積(ji)極，一些規(gui)模農(nong)業生(sheng)產(chan)(chan)(chan)主體雖然具有(you)一定標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)化(hua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)能(neng)力，也(ye)未(wei)能(neng)完全將(jiang)產(chan)(chan)(chan)業標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)有(you)效地融入生(sheng)產(chan)(chan)(chan)環(huan)節(jie);農(nong)產(chan)(chan)(chan)品消費環(huan)節(jie)，更多的(de)是憑生(sheng)活經驗來關注超市或者經銷(xiao)商提供的(de)產(chan)(chan)(chan)品保質期和包裝上反映(ying)出來的(de)信息及價格等因素，對產(chan)(chan)(chan)品本身的(de)相關標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)無法(fa)甄別，也(ye)不太關注。

　　三是推行標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化(hua)建(jian)設(she)的(de)力度(du)還(huan)(huan)不(bu)夠。農(nong)產(chan)品(pin)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化(hua)建(jian)設(she)是一個系(xi)統(tong)工程，需要(yao)強力推動(dong)。然而(er)，在主管環節的(de)推動(dong)力度(du)還(huan)(huan)不(bu)夠。在一些產(chan)品(pin)的(de)監(jian)測(ce)(ce)監(jian)管環節對于推動(dong)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化(hua)還(huan)(huan)缺乏(fa)必要(yao)的(de)認識，在一些產(chan)品(pin)的(de)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)檢(jian)(jian)驗(yan)過程中(zhong)，產(chan)品(pin)實行檢(jian)(jian)測(ce)(ce)檢(jian)(jian)驗(yan)少(shao)，監(jian)測(ce)(ce)結果(guo)超標(biao)(biao)(biao)或者達(da)不(bu)到標(biao)(biao)(biao)準(zhun)的(de)也少(shao)，因為檢(jian)(jian)測(ce)(ce)不(bu)達(da)標(biao)(biao)(biao)而(er)受(shou)到處罰的(de)案例更少(shao)。這種情況，更加弱化(hua)了產(chan)品(pin)的(de)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化(hua)建(jian)設(she)要(yao)求。

　　筆者(zhe)認為，推進農(nong)產品標準化建設(she)還需進一步給力(li)。

　　強化(hua)農(nong)產(chan)品標(biao)準化(hua)制定(ding)。要根據不同(tong)(tong)(tong)的(de)(de)(de)產(chan)品、不同(tong)(tong)(tong)的(de)(de)(de)區域、不同(tong)(tong)(tong)的(de)(de)(de)條件(jian)，進一步加(jia)強對農(nong)產(chan)品生產(chan)、加(jia)工(gong)和投入品環節(jie)的(de)(de)(de)標(biao)準制定(ding)與完善，建立健全標(biao)準監管、推行(xing)、未(wei)按照標(biao)準執行(xing)的(de)(de)(de)處置辦法(fa)等體制機制。

　　加強標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化宣傳落實。要利用(yong)各種(zhong)形式(shi)向社會宣傳貫徹(che)農產品(pin)的(de)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)，普(pu)及產品(pin)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)常識和(he)辨別辦法，確保公眾對農產品(pin)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)的(de)知情權;要加強農產品(pin)監(jian)管環節的(de)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)落實執行(xing)，提升標(biao)(biao)(biao)準(zhun)的(de)執行(xing)力和(he)嚴肅性(xing)。

　　培(pei)育(yu)品(pin)(pin)牌產(chan)(chan)品(pin)(pin)，推(tui)動標準化(hua)(hua)建設(she)。要加(jia)大(da)對農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)標準化(hua)(hua)建設(she)的投入，完善基礎設(she)施(shi)建設(she)，為農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)標準化(hua)(hua)生(sheng)產(chan)(chan)夯實基礎;建立農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)標準化(hua)(hua)生(sheng)產(chan)(chan)的激(ji)勵(li)(li)機制，通(tong)過補貼、獎勵(li)(li)、以獎代補等(deng)辦法，鼓勵(li)(li)開展農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)標準化(hua)(hua)生(sheng)產(chan)(chan)。