兒(er)(er)童(tong)掛面、兒(er)(er)童(tong)牛奶、兒(er)(er)童(tong)肉松、兒(er)(er)童(tong)醬油......超(chao)市貨架上包裝精(jing)致的“兒(er)(er)童(tong)專(zhuan)用”食品(pin)越(yue)來越(yue)多，價(jia)簽也同(tong)樣刺眼(yan)，比普(pu)通食品(pin)貴(gui)上不(bu)少。“營(ying)養價(jia)值肯(ken)定高”“孩子更(geng)愛吃......這些理由都讓(rang)(rang)帶(dai)著“兒(er)(er)童(tong)”字(zi)樣的食品(pin)備(bei)受(shou)家長青睞。兒(er)(er)童(tong)食品(pin)果真(zhen)更(geng)有(you)營(ying)養更(geng)讓(rang)(rang)人放心嗎?食品(pin)專(zhuan)家表示，一些企業把“兒(er)(er)童(tong)食品(pin)”當成了宣(xuan)傳噱頭，不(bu)僅(jin)價(jia)格(ge)虛高，同(tong)時還不(bu)見得更(geng)有(you)利于兒(er)(er)童(tong)的營(ying)養吸收(11月2日光(guang)明網)。

　　近年來，不少食品商(shang)家賺錢無(wu)底(di)線，亂打兒(er)童(tong)(tong)牌，在(zai)多(duo)類(lei)食品上標注“兒(er)童(tong)(tong)”二字并(bing)大(da)肆宣(xuan)傳，高價(jia)出售(shou)。家長很容易被“兒(er)童(tong)(tong)專用”“幼(you)兒(er)”之類(lei)的字眼所(suo)(suo)忽悠，不計成本地爭相搶購。這些所(suo)(suo)謂“兒(er)童(tong)(tong)食品”一般包含(han)“四多(duo)”——多(duo)添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)、多(duo)糖、多(duo)鹽、多(duo)油，給孩子們帶(dai)來健康隱(yin)患(huan)。譬如，所(suo)(suo)謂兒(er)童(tong)(tong)飲料(liao)，其實就是多(duo)添(tian)加(jia)(jia)了吸(xi)引孩子的色素(su)和(he)一些香精、糖。這些兒(er)童(tong)(tong)食品對兒(er)童(tong)(tong)的身體健康非但(dan)無(wu)益，反而有(you)害(hai)。

　　目(mu)(mu)前(qian)我(wo)國(guo)還沒(mei)有出臺專門針對(dui)(dui)兒(er)童的(de)(de)(de)(de)食品(pin)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)，僅(jin)有的(de)(de)(de)(de)是目(mu)(mu)前(qian)的(de)(de)(de)(de)嬰(ying)(ying)幼(you)(you)兒(er)食品(pin)相(xiang)關標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)，主要(yao)建立(li)了(le)針對(dui)(dui)0至36個月(yue)的(de)(de)(de)(de)嬰(ying)(ying)幼(you)(you)兒(er)配(pei)方食品(pin)、輔食的(de)(de)(de)(de)食品(pin)安全標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)。有學者研究顯示，目(mu)(mu)前(qian)我(wo)國(guo)的(de)(de)(de)(de)嬰(ying)(ying)幼(you)(you)兒(er)配(pei)方食品(pin)安全標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)與歐盟(meng)(meng)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)基(ji)本保(bao)持一致(zhi)。對(dui)(dui)于(yu)嬰(ying)(ying)兒(er)(0至6個月(yue))的(de)(de)(de)(de)配(pei)方食品(pin)要(yao)求(qiu)，差(cha)異較小(xiao)，大部(bu)分指標(biao)比較接近(jin)。但是對(dui)(dui)于(yu)較大嬰(ying)(ying)幼(you)(you)兒(er)(6至36個月(yue))的(de)(de)(de)(de)配(pei)方食品(pin)，與歐盟(meng)(meng)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)的(de)(de)(de)(de)差(cha)異明顯，我(wo)國(guo)的(de)(de)(de)(de)指標(biao)要(yao)求(qiu)相(xiang)對(dui)(dui)寬松，但是歐盟(meng)(meng)卻沿用了(le)嬰(ying)(ying)兒(er)(0至6個月(yue))配(pei)方食品(pin)的(de)(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)模式(shi)，對(dui)(dui)指標(biao)的(de)(de)(de)(de)上下(xia)限都作了(le)具(ju)體規定。

　　對于3周歲以上的(de)低齡兒(er)(er)童，我(wo)國還沒(mei)有(you)專門的(de)兒(er)(er)童食品(pin)安全(quan)標(biao)(biao)準(zhun)，更沒(mei)有(you)明確的(de)“兒(er)(er)童食品(pin)”定義。國家(jia)在制定食品(pin)添(tian)加(jia)劑(ji)標(biao)(biao)準(zhun)時，是以60公斤的(de)成(cheng)(cheng)人(ren)為標(biao)(biao)準(zhun)制定的(de)，在嬰幼兒(er)(er)和成(cheng)(cheng)人(ren)之間(jian)的(de)兒(er)(er)童群體，沒(mei)有(you)允許攝(she)入添(tian)加(jia)劑(ji)的(de)具(ju)體標(biao)(biao)準(zhun)，其添(tian)加(jia)量沒(mei)有(you)考慮(lv)兒(er)(er)童身體的(de)安全(quan)。而在兒(er)(er)童食品(pin)的(de)標(biao)(biao)簽標(biao)(biao)示方面，國家(jia)標(biao)(biao)準(zhun)與法(fa)規(gui)也很少，目前只(zhi)有(you)一個果凍標(biao)(biao)準(zhun)規(gui)定了產品(pin)標(biao)(biao)簽要標(biao)(biao)示食用安全(quan)警示。

　　值得關注的(de)(de)是，兒(er)(er)童(tong)的(de)(de)身體(ti)尚(shang)未發(fa)(fa)育成熟，排解能(neng)力差，倘若按照成年人的(de)(de)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)攝入添加劑，無疑給兒(er)(er)童(tong)健康帶(dai)來風險(xian)。因此，向(xiang)兒(er)(er)童(tong)提供(gong)的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)不(bu)管在(zai)安全性和(he)營(ying)養性上，都應該有(you)更為嚴(yan)格的(de)(de)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)。有(you)關部門要(yao)針對兒(er)(er)童(tong)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)制定和(he)實施嚴(yan)格的(de)(de)法律規(gui)定和(he)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)規(gui)范(fan)，不(bu)斷提高國(guo)家標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)、行業(ye)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)的(de)(de)科技(ji)含量、實用(yong)價值和(he)個性特征，充分滿足行業(ye)發(fa)(fa)展、市(shi)場體(ti)制和(he)社(she)會大(da)眾(zhong)的(de)(de)需求。同(tong)時，引導和(he)鼓勵食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)企業(ye)生產和(he)研(yan)發(fa)(fa)更多(duo)適合兒(er)(er)童(tong)食(shi)(shi)用(yong)的(de)(de)安全、營(ying)養均衡的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)。

　　當務(wu)之急是，針對(dui)3周歲以(yi)上(shang)的低(di)齡兒(er)童(tong)經(jing)常食(shi)用的食(shi)品，制(zhi)定更為嚴格的安全標準，要(yao)求生(sheng)產廠(chang)家在生(sheng)產“普通版(ban)(ban)”的同時推出(chu)“綠色兒(er)童(tong)版(ban)(ban)”，以(yi)供(gong)兒(er)童(tong)和家長選(xuan)擇。“綠色兒(er)童(tong)版(ban)(ban)”食(shi)品可(ke)以(yi)使用的添加(jia)劑種類(lei)應該更少，允許添加(jia)的限量應該更低(di)。

　　國家(jia)還應盡(jin)快出臺規定，要求在真正適(shi)合兒童(tong)消(xiao)(xiao)費的休閑食品(pin)或飲料(liao)上有醒目標識，在產品(pin)外包裝或說明(ming)中寫清(qing)楚成分(fen)并標注配料(liao)表，明(ming)確(que)標注食品(pin)營養(yang)成分(fen)和(he)能(neng)量值等情況，以幫助消(xiao)(xiao)費者(zhe)作出正確(que)選(xuan)擇(ze)。此外，進一步完善(shan)檢(jian)測(ce)標準和(he)質(zhi)量認證體(ti)系(xi)，強化生(sheng)產經(jing)營企業(ye)的質(zhi)量意識，建立兒童(tong)食品(pin)安(an)全監測(ce)、檢(jian)測(ce)和(he)預(yu)警機制，也(ye)是必不(bu)可少(shao)的。