圖片說明:吳(wu)小姐3月1日在華爾道(dao)夫酒(jiu)店舉行(xing)婚禮，但沒(mei)想到(dao)眾(zhong)多親友在婚宴(yan)結(jie)束后卻(que)進了醫院(yuan)。

　　東方(fang)網(wang)3月24日(ri)(ri)消息：本月1日(ri)(ri)，近(jin)150名賓(bin)客參加了(le)吳(wu)小姐和馮先(xian)生(sheng)在外灘華爾道(dao)夫酒店(dian)舉辦的婚宴。但婚宴結束后，最少45名賓(bin)客出(chu)現發燒、嘔(ou)吐和腹瀉等食物(wu)中(zhong)(zhong)毒癥(zheng)狀，包括新郎(lang)在內的12人出(chu)現嚴(yan)重中(zhong)(zhong)毒反(fan)應，入(ru)院(yuan)治療。賓(bin)客懷疑(yi)是菜(cai)品“靈芝菇(gu)煎神戶(hu)牛肉”未煎熟(shu)，導(dao)致食物(wu)中(zhong)(zhong)毒。

　　事發后(hou)，華爾道夫酒店將(jiang)晚宴(yan)菜品留樣送至第三方公司檢測，結(jie)果(guo)顯示菜品無異常。但食藥監部門表示，第三方公司檢測結(jie)果(guo)不能作為調查(cha)依據，正在對此事進(jin)行全面調查(cha)。

　　婚宴后多名賓客出現不適

　　3月1日，吳小(xiao)姐和馮先(xian)生的(de)婚宴在外灘華爾道夫酒店舉(ju)辦，兩(liang)人邀請了近150名親朋好友參加婚宴。

　　婚宴結束(shu)當晚(wan)，新娘吳小(xiao)姐的(de)外婆突(tu)然(ran)發(fa)生嘔吐和腹瀉(xie)(xie)，服(fu)藥(yao)后才得(de)到(dao)緩(huan)解。隔天晚(wan)上，新郎馮(feng)先生也出現了(le)發(fa)燒、嘔吐和腹瀉(xie)(xie)等癥狀，不(bu)得(de)不(bu)前往醫院診治。第三天，吳小(xiao)姐得(de)知幾個(ge)(ge)參加(jia)婚宴的(de)親戚都出現了(le)嘔吐、腹瀉(xie)(xie)伴(ban)隨發(fa)燒等癥狀，有(you)個(ge)(ge)別情況(kuang)嚴重的(de)，還在醫院輸液治療。

　　姚(yao)先(xian)生(sheng)是新娘的親戚(qi)，1日晚上(shang)(shang)，他跟(gen)妻子、女兒(er)三(san)人一同赴婚宴(yan)。第二天上(shang)(shang)午，姚(yao)先(xian)生(sheng)和(he)女兒(er)突然出現了(le)腹痛、腹瀉等癥(zheng)狀。“我們(men)一會兒(er)一趟廁所(suo)，都要虛脫了(le)。”姚(yao)先(xian)生(sheng)告訴記者(zhe)，意(yi)識到(dao)病情嚴重，他和(he)女兒(er)到(dao)市六醫(yi)院進行治(zhi)療(liao)。經過兩天的輸液(ye)治(zhi)療(liao)，父女二人的癥(zheng)狀才得到(dao)緩解(jie)。

　　“發(fa)現情況(kuang)不(bu)對(dui)后，關系比較近的(de)親戚朋友主動打(da)電(dian)話來，懷疑可能(neng)是酒店的(de)食(shi)(shi)物(wu)有問題。”吳小姐(jie)告訴記者。于是，吳小姐(jie)挨個給參加婚(hun)宴(yan)的(de)賓(bin)客(ke)打(da)電(dian)話詢問，結果嚇了她(ta)一大(da)跳，“統(tong)計下來，有40多個親友出(chu)現了類似(si)的(de)食(shi)(shi)物(wu)中毒癥狀，占了近三分之一。輕(qing)的(de)就(jiu)拉肚子(zi)，嚴重的(de)發(fa)燒到39度(du)，在(zai)醫院輸液兩三天才痊愈。”

　　據吳小姐統計，最少(shao)45名賓客在婚宴(yan)后48小時內(nei)，出現(xian)發燒、嘔吐和腹瀉等食(shi)物(wu)中毒癥狀(zhuang)，包括新郎在內(nei)的12個人出現(xian)嚴重中毒反應，入院治療后才痊愈。

　　徐先生(sheng)也(ye)是當(dang)晚(wan)參加(jia)婚宴(yan)的(de)賓客之一，記(ji)者(zhe)在(zai)(zai)他的(de)病歷上(shang)看到，3月3日因“畏寒嘔吐(tu)伴發燒”在(zai)(zai)普陀區人民醫(yi)院掛急診，第二天再(zai)次因“嘔吐(tu)腹瀉”就診，連著掛了兩天鹽(yan)水，癥狀才(cai)得(de)到緩(huan)解。“我近(jin)期沒(mei)有外出旅(lv)游(you)，也(ye)沒(mei)有接觸(chu)過活禽，醫(yi)生(sheng)認(ren)為可能是食物中毒引起的(de)。”徐先生(sheng)告訴(su)記(ji)者(zhe)。

　　懷疑是牛肉未煎熟

　　吳(wu)小(xiao)姐在華爾道(dao)夫(fu)的婚(hun)宴，定餐共16桌，餐費(fei)標準每桌15588元(yuan)，整場婚(hun)宴花費(fei)23萬余元(yuan)。加上(shang)前菜(cai)和果盤，每桌共12道(dao)菜(cai)品。

　　得知參加完婚宴病倒的有數十人，不少親友(you)(you)開始回憶當晚吃的菜品，“靈芝菇煎神(shen)戶牛(niu)(niu)肉(rou)”成為(wei)最有致病嫌疑(yi)的禍首。根據吳小(xiao)姐(jie)(jie)的問詢統計，疑(yi)似食物中毒的賓(bin)客無一(yi)(yi)例外大家都吃了(le)(le)(le)“靈芝菇煎神(shen)戶牛(niu)(niu)肉(rou)”。讓(rang)吳小(xiao)姐(jie)(jie)懷疑(yi)這(zhe)道菜另一(yi)(yi)個原(yuan)因(yin)是(shi)，癥(zheng)(zheng)狀嚴(yan)(yan)重(zhong)的賓(bin)客食用的牛(niu)(niu)肉(rou)分(fen)量也多。“我(wo)們統計下來(lai)，發(fa)燒(shao)最嚴(yan)(yan)重(zhong)的朋友(you)(you)吃了(le)(le)(le)兩塊牛(niu)(niu)肉(rou)，有些只吃了(le)(le)(le)一(yi)(yi)小(xiao)口的親友(you)(you)癥(zheng)(zheng)狀就(jiu)比較輕。像我(wo)老(lao)公也吃了(le)(le)(le)一(yi)(yi)大塊，結果就(jiu)發(fa)燒(shao)，而(er)我(wo)沒吃這(zhe)道菜，一(yi)(yi)點事兒沒有。”吳小(xiao)姐(jie)(jie)說。

　　“因為其它食物都(dou)是全熟(shu)的(de)，只有神(shen)戶牛肉(rou)(rou)帶生(sheng)，我(wo)吃(chi)的(de)兩(liang)塊(kuai)大概7成熟(shu)，中間(jian)還帶血絲。會不會是生(sheng)牛肉(rou)(rou)的(de)品質(zhi)有問題，加上又沒有熟(shu)透，夾帶的(de)細(xi)菌導致我(wo)們嘔吐腹(fu)瀉？”吃(chi)了(le)兩(liang)塊(kuai)煎牛肉(rou)(rou)的(de)徐先生(sheng)也懷疑是牛肉(rou)(rou)惹(re)的(de)禍。

　　食藥監：第三方檢測不作數

　　3日(ri)，吳小姐夫婦向外灘華爾道(dao)夫酒店反映，賓客食用婚宴菜品后疑(yi)似食物中毒。

　　當天(tian)下午，酒店(dian)(dian)工作(zuo)人員回復吳小姐稱(cheng)，已(yi)將(jiang)晚宴菜品(pin)留樣送(song)至相關機構檢(jian)測，并表示將(jiang)代(dai)表酒店(dian)(dian)慰問入院賓客(ke)，表達歉意(yi)。隨后，吳小姐收到一封英文郵(you)件(jian)，內(nei)容大致是“有最(zui)新的檢(jian)測結果將(jiang)第一時間(jian)告(gao)知她”。

　　又(you)過了兩(liang)三天，吳小(xiao)姐(jie)一(yi)直沒有得(de)到(dao)酒(jiu)店回應，于是撥打了本(ben)市的(de)食藥監投訴(su)熱線(xian)。“食藥監部門(men)工作人員去(qu)酒(jiu)店了解了情(qing)況(kuang)后告訴(su)我，酒(jiu)店保留(liu)的(de)婚宴(yan)菜品留(liu)樣(yang)已被送(song)到(dao)第三方機構檢(jian)(jian)測，無法檢(jian)(jian)測。我覺得(de)很奇(qi)怪，之(zhi)前酒(jiu)店說(shuo)的(de)‘有關機構’不是食藥監，那會(hui)是什么(me)地(di)方？”吳小(xiao)姐(jie)說(shuo)。

　　與酒店的交涉中，吳(wu)小(xiao)姐得知，華爾道夫將菜品留樣送檢的是一家英文縮寫為“SGG”的公(gong)(gong)司，而食(shi)藥(yao)監部(bu)門表示(shi)，該公(gong)(gong)司的檢測結果不能作為調查(cha)依據。

　　在食藥(yao)監部門(men)介入調(diao)查(cha)之后，吳(wu)小(xiao)姐得到酒(jiu)店(dian)(dian)回復稱，第三方(fang)公司(si)的檢(jian)測(ce)結果(guo)顯(xian)示(shi)酒(jiu)店(dian)(dian)食物沒(mei)有(you)問題(ti)。“我不認同(tong)這個(ge)檢(jian)測(ce)結果(guo)，而且到現在為止，酒(jiu)店(dian)(dian)只有(you)口頭告知，沒(mei)有(you)出具任何書(shu)面證明。”吳(wu)小(xiao)姐覺得所謂的“第三方(fang)”和酒(jiu)店(dian)(dian)方(fang)是(shi)合(he)作(zuo)關系，檢(jian)測(ce)結果(guo)不具公正性。

　　華爾道夫：今天給答復

　　“高雅的(de)背景(jing)，壯觀的(de)美景(jing)，貼心的(de)服(fu)務，芬芳的(de)鮮花，美味的(de)食物，這(zhe)一切營(ying)造出(chu)童(tong)話般浪漫的(de)婚禮，帶給您(nin)一生難(nan)忘的(de)美好記(ji)憶。”這(zhe)是(shi)上海(hai)外(wai)灘華爾(er)道夫酒(jiu)店(dian)對自己(ji)婚宴(yan)的(de)宣傳。昨天(tian)下午，記(ji)者(zhe)陪同(tong)投訴人(ren)吳(wu)小姐來到了位于(yu)中(zhong)山東(dong)一路2號的(de)這(zhe)家五星級(ji)酒(jiu)店(dian)，外(wai)方商務發展部總監Fabio及(ji)中(zhong)方市場宣傳部主任(ren)方小姐接待了記(ji)者(zhe)。

　　華(hua)爾(er)道夫酒(jiu)店(dian)方面表示(shi)，確實是(shi)(shi)(shi)接到(dao)了吳小姐的(de)相關(guan)投訴，但目前(qian)性質尚(shang)無法(fa)認定。對(dui)于酒(jiu)店(dian)方提(ti)供的(de)餐飲(yin)食(shi)品是(shi)(shi)(shi)否有(you)(you)(you)可追溯機(ji)制(zhi)、事發后(hou)為(wei)何(he)(he)不第(di)一時間(jian)(jian)上(shang)報食(shi)藥監(jian)部門、為(wei)何(he)(he)沒有(you)(you)(you)封存(cun)食(shi)物(wu)等(deng)待檢(jian)驗、選用的(de)第(di)三方檢(jian)測機(ji)構(gou)是(shi)(shi)(shi)否有(you)(you)(you)資質、吳小姐等(deng)人遇到(dao)的(de)問(wen)題(ti)又該如何(he)(he)處理等(deng)一系列(lie)問(wen)題(ti)，Fabio表示(shi)會讓工作人員記錄在案，并有(you)(you)(you)專業人員給(gei)予詳細(xi)答復(fu)，最(zui)遲(chi)恢復(fu)時間(jian)(jian)為(wei)今(jin)天。

　　據(ju)悉，食(shi)藥監(jian)部門已(yi)在全面(mian)調查此事，本(ben)報亦將持續關(guan)注事件的發展。