據了(le)解，引(yin)起(qi)市民(min)中(zhong)(zhong)毒(du)的“黑美人”西(xi)瓜，從海南萬(wan)寧(ning)的原產(chan)地運到(dao)青島(dao)大約需(xu)要60個小時，無論是(shi)萬(wan)寧(ning)“準出”還是(shi)青島(dao)“準入”，中(zhong)(zhong)間都有著嚴格的產(chan)品檢(jian)驗規定(ding)。

　　目(mu)前，青島市食品藥品監管部門已經聯合(he)公安機關開(kai)展調查， “毒西瓜”到(dao)底在(zai)哪些(xie)環(huan)節出現了問題，還有待公布。

　　萬寧>>不合格瓜菜不能出島，怎么流出的?

　　“直接從原產地運(yun)到(dao)水果(guo)批(pi)(pi)發市場(chang)，然后再批(pi)(pi)發給周邊的(de)商戶(hu)。”4月1日(ri)，在青島東方鼎信農副(fu)產品交易中心(xin)，一(yi)位水果(guo)批(pi)(pi)發商戶(hu)說，中心(xin)里賣的(de)西(xi)瓜多來(lai)自(zi)海南和云(yun)南，一(yi)次的(de)進貨量在2萬斤左(zuo)右(you)，都是直接從原產地運(yun)。

　　記者(zhe)了解(jie)到，海南萬(wan)寧(ning)的(de)(de)西(xi)瓜(gua)運(yun)到青島(dao)大約需要60個小(xiao)時，西(xi)瓜(gua)從生長到離開(kai)都有嚴格(ge)的(de)(de)把關過程。根據海南省(sheng)政(zheng)府發出的(de)(de)加強農產品(pin)安(an)(an)全(quan)監(jian)管的(de)(de)通知，當地要建立市縣、鄉鎮農產品(pin)質(zhi)量安(an)(an)全(quan)監(jian)管協同機制，將農產品(pin)質(zhi)量安(an)(an)全(quan)監(jian)管重點(dian)(dian)落實(shi)到生產基地、收購、貯運(yun)、加工和流通。而按照萬(wan)寧(ning)市農業(ye)局此前的(de)(de)介紹，已(yi)經設立多(duo)處檢(jian)測點(dian)(dian)開(kai)展瓜(gua)菜(cai)(cai)抽樣(yang)檢(jian)驗檢(jian)測工作，對檢(jian)測合格(ge)瓜(gua)菜(cai)(cai)產品(pin)，出具(ju)檢(jian)測報(bao)告單(dan)，準其(qi)出島(dao);對檢(jian)測不(bu)合格(ge)瓜(gua)菜(cai)(cai)，進行(xing)就地封存(cun)處理。

　　如此(ci)嚴格，為何(he)還(huan)會出(chu)現問題(ti)西瓜(gua)?目前(qian)，青(qing)島(dao)衛生部門(men)對消費者(zhe)食用的西瓜(gua)進行檢驗，初(chu)步(bu)判定(ding)為農(nong)藥殘留超標。萬寧當(dang)地已(yi)經(jing)派人赴山(shan)東(dong)取證，當(dang)地稱如發(fa)現有種植(zhi)戶違規使(shi)用劇烈農(nong)藥，堅決依法嚴懲，絕不姑息。

　　青島>>農產品入市需檢測，怎么進來的?

　　西瓜從海南萬(wan)寧(ning)運(yun)出需要“準(zhun)出”，直運(yun)到(dao)青島也需要“準(zhun)入(ru)”。

　　根據2014年青(qing)島食(shi)藥監(jian)局頒布的(de)《關(guan)于農產(chan)(chan)品(pin)市(shi)(shi)場準(zhun)入工(gong)作(zuo)的(de)實施意(yi)見(jian)(試(shi)行)》(征求意(yi)見(jian)稿(gao))，凡(fan)是流入市(shi)(shi)場出售(shou)的(de)農產(chan)(chan)品(pin)，必須(xu)具備產(chan)(chan)地(di)證(zheng)(zheng)明(ming)(ming)跟質量(liang)安全(quan)(quan)證(zheng)(zheng)明(ming)(ming)，產(chan)(chan)地(di)證(zheng)(zheng)明(ming)(ming)必須(xu)要可以(yi)表明(ming)(ming)這批農產(chan)(chan)品(pin)的(de)產(chan)(chan)地(di)跟生(sheng)產(chan)(chan)經營人員，可實現(xian)質量(liang)安全(quan)(quan)責(ze)任追(zhui)蹤(zong);安全(quan)(quan)證(zheng)(zheng)明(ming)(ming)必須(xu)要符合質量(liang)安全(quan)(quan)標準(zhun)。無證(zheng)(zheng)的(de)，不可以(yi)入市(shi)(shi)。按照意(yi)見(jian)要求，至2015年5月前，青(qing)島主要大中型農產(chan)(chan)品(pin)批發市(shi)(shi)場實施農產(chan)(chan)品(pin)市(shi)(shi)場準(zhun)入制度。

　　此外，今年2月即(ji)墨市還召開(kai)青島東(dong)方鼎信(xin)農(nong)副(fu)產(chan)(chan)(chan)品交易中心等7家(jia)市場(chang)所(suo)在鎮、街道食(shi)安(an)辦(ban)(ban)(ban)負責(ze)人會議，研究貫(guan)徹落實《山東(dong)省食(shi)用農(nong)產(chan)(chan)(chan)品批發(fa)市場(chang)質量(liang)安(an)全監(jian)督管(guan)理暫行(xing)辦(ban)(ban)(ban)法》，按照暫行(xing)辦(ban)(ban)(ban)法要求，各市場(chang)要建立(li)食(shi)用農(nong)產(chan)(chan)(chan)品檢測、準入、退(tui)市、銷毀等制(zhi)(zhi)度。批發(fa)市場(chang)開(kai)辦(ban)(ban)(ban)者應當(dang)(dang)建立(li)食(shi)用農(nong)產(chan)(chan)(chan)品質量(liang)安(an)全檢測制(zhi)(zhi)度，設立(li)食(shi)用農(nong)產(chan)(chan)(chan)品檢測室、食(shi)用農(nong)產(chan)(chan)(chan)品檢測信(xin)息，特別是不合(he)格食(shi)用農(nong)產(chan)(chan)(chan)品檢測信(xin)息，應當(dang)(dang)日公示。

　　專家>>散戶種植隨意性大，監管較難

　　因為部分人食用來(lai)自海南萬寧的“黑美人”西(xi)瓜中毒(du)，很(hen)多市(shi)民關(guan)心本地(di)(di)西(xi)瓜的生產情況。4月1日，記者從青島市(shi)農委農產品(pin)質量(liang)安全監督管理中心了解到，青島市(shi)農委對于本地(di)(di)大批量(liang)種(zhong)植及合作市(shi)等種(zhong)植大戶實行抽檢制度，會定期進行抽檢。

　　“以西(xi)瓜(gua)為例(li)，一(yi)車西(xi)瓜(gua)我們一(yi)天就可以出具檢(jian)測結果(guo)，具體檢(jian)測項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)在60項(xiang)(xiang)(xiang)左右，其中包括各類農殘存(cun)留情況。”青島(dao)市農產品(pin)檢(jian)測中心工作人員介紹。但是由于散戶(hu)種植與交(jiao)易的(de)農產品(pin)存(cun)在隨(sui)意性(xing)，流通性(xing)大(da)，難以監管。目(mu)前，農委(wei)還對(dui)青島(dao)市自(zi)產西(xi)瓜(gua)進行了(le)專(zhuan)項(xiang)(xiang)(xiang)檢(jian)查。

　　另據(ju)濟(ji)南市農業局蔬菜育苗首席專(zhuan)家(jia)張偉麗介紹，在較(jiao)(jiao)(jiao)大的(de)西(xi)瓜(gua)(gua)產區，當(dang)地農業局都會進行檢測(ce)，檢測(ce)達(da)標(biao)后才能批(pi)準上市。海(hai)南地區的(de)土壤污(wu)染和病蟲害相對較(jiao)(jiao)(jiao)多，在農藥使用上可(ke)能會多一些。像(xiang)是本地出(chu)產的(de)西(xi)瓜(gua)(gua)，監(jian)管(guan)系統比(bi)較(jiao)(jiao)(jiao)到位，追溯起來也更加簡單。她還(huan)提醒(xing)道，零售商(shang)應盡(jin)可(ke)能選(xuan)擇放心安全的(de)供(gong)應商(shang)。

　　西(xi)瓜種植(zhi)哪些(xie)環節涉藥(yao)

　　表面噴灑農藥也會(hui)影響果(guo)肉

 　　4月1日，濟南(nan)市農業局(ju)蔬菜育苗首席(xi)專(zhuan)家(jia)張偉麗介(jie)紹了(le)西(xi)瓜種(zhong)植中哪些環(huan)節會使用農藥。

　　1、種植西瓜時，為了防(fang)止土壤病(bing)蟲害，可能會使(shi)用一些農藥(yao)。

　　2、在生(sheng)產過程(cheng)中(zhong)，為了(le)滅蟲、防(fang)病(bing)，也會使用(yong)一些(xie)農(nong)藥(yao)(yao)。如要達(da)到綠色標準，基本上(shang)不能用(yong)農(nong)藥(yao)(yao)，而無公(gong)害標準則可(ke)以使用(yong)低毒防(fang)治蟲害的農(nong)藥(yao)(yao)。

　　3、西瓜生(sheng)長(chang)過程中，催熟劑(ji)和膨(peng)大劑(ji)其實很少用(yong)，所用(yong)的都是(shi)一(yi)些植(zhi)物生(sheng)長(chang)劑(ji)，沒有證據證明會對人體造成傷(shang)害，只會在(zai)口(kou)感上略(lve)微差一(yi)些。

　　4、通常人們認為表面噴(pen)灑農藥，不(bu)會進入果實內部(bu)，這其實是(shi)一個(ge)誤區(qu)。盡管農藥是(shi)表層噴(pen)灑，但是(shi)對人體有毒的(de)元素(su)同樣會通過養分運輸系統(tong)，運送(song)到西瓜的(de)各個(ge)器官，包括果實。