前，記(ji)者(zhe)接到投(tou)訴反映，由(you)于使(shi)用(yong)了(le)用(yong)硫(liu)磺(huang)熏蒸(zheng)過的(de)浙(zhe)(zhe)貝(bei)作(zuo)為原料，很多成(cheng)品藥(yao)(yao)中被檢(jian)(jian)測出較高的(de)硫(liu)磺(huang)含(han)量，太(tai)極集團、通藥(yao)(yao)集團、哈藥(yao)(yao)集團、云(yun)南白藥(yao)(yao)集團等(deng)多家知名藥(yao)(yao)企或涉(she)其中。記(ji)者(zhe)趕赴(fu)浙(zhe)(zhe)江、安徽(hui)等(deng)地調查發現(xian)，硫(liu)磺(huang)熏蒸(zheng)浙(zhe)(zhe)貝(bei)猶如醫藥(yao)(yao)行業(ye)的(de)“三聚氰胺”，已(yi)經(jing)成(cheng)為中藥(yao)(yao)材行業(ye)的(de)潛規則，而有(you)關(guan)檢(jian)(jian)測標(biao)準的(de)缺失則讓這一(yi)潛規則發展成(cheng)為“明規則”。業(ye)內專家呼吁，出臺成(cheng)品藥(yao)(yao)的(de)硫(liu)磺(huang)含(han)量檢(jian)(jian)測標(biao)準已(yi)成(cheng)當務之急(ji)。

　　多(duo)種藥(yao)品檢(jian)測(ce)發現硫磺 涉及企業均未(wei)回應

　　據介紹，浙(zhe)貝，別(bie)名(ming)浙(zhe)貝母、象貝、大貝母，是一種用于清熱化(hua)痰(tan)、潤肺(fei)止(zhi)咳的(de)中(zhong)藥(yao)(yao)材，與白術、白芍等(deng)被(bei)統稱為“浙(zhe)八味”。據舉報人(ren)(ren)白某(mou)告訴記者，硫(liu)磺(huang)(huang)熏蒸的(de)浙(zhe)貝對人(ren)(ren)體(ti)危(wei)害極(ji)大，為了(le)檢(jian)測市(shi)場上公開銷售的(de)藥(yao)(yao)品(pin)(pin)是否(fou)存在硫(liu)磺(huang)(huang)超標問題，去年底他網購了(le)5種常(chang)見的(de)止(zhi)咳化(hua)痰(tan)藥(yao)(yao)品(pin)(pin)并送(song)到(dao)第三方(fang)機構檢(jian)測，結果(guo)讓人(ren)(ren)大吃一驚：所有(you)送(song)檢(jian)藥(yao)(yao)品(pin)(pin)中(zhong)均檢(jian)出了(le)一定(ding)的(de)硫(liu)磺(huang)(huang)含(han)量(liang)。

　　根(gen)據(ju)白某提供的(de)(de)西安(an)國聯質量檢(jian)(jian)測技術股(gu)份有限(xian)公(gong)司(si)出具(ju)的(de)(de)檢(jian)(jian)測報告和(he)留存樣品(pin)，記者(zhe)發現其中(zhong)5種藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)硫(liu)磺含量檢(jian)(jian)測情況分(fen)別為(wei)(wei)：太極集(ji)團(tuan)重慶中(zhong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)二(er)廠(chang)有限(xian)公(gong)司(si)生產(chan)的(de)(de)橘紅丸(wan)(wan)，國藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)準(zhun)(zhun)字Z20027420，規格為(wei)(wei)3g×9袋，檢(jian)(jian)測結果(guo)為(wei)(wei)0.6%;通藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)制(zhi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)集(ji)團(tuan)股(gu)份有限(xian)公(gong)司(si)生產(chan)的(de)(de)橘紅丸(wan)(wan)，國藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)準(zhun)(zhun)字Z22023402，規格為(wei)(wei)6g×10丸(wan)(wan)，檢(jian)(jian)測結果(guo)為(wei)(wei)0.3%;同樣是通藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)制(zhi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)集(ji)團(tuan)股(gu)份有限(xian)公(gong)司(si)生產(chan)的(de)(de)潤肺(fei)止嗽(sou)丸(wan)(wan)，國藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)準(zhun)(zhun)字Z20093622，規格為(wei)(wei)8g×12袋，檢(jian)(jian)測結果(guo)為(wei)(wei)0.2%;哈藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)集(ji)團(tuan)世一(yi)堂制(zhi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)廠(chang)生產(chan)的(de)(de)金貝痰咳清顆粒，國藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)準(zhun)(zhun)字Z10950032，規格為(wei)(wei)7g×10袋，檢(jian)(jian)測結果(guo)為(wei)(wei)0.1%;云南白藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)集(ji)團(tuan)股(gu)份有限(xian)公(gong)司(si)生產(chan)的(de)(de)小兒寶泰康顆粒，國藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)準(zhun)(zhun)字Z10920006，規格為(wei)(wei)4g×12袋，檢(jian)(jian)測結果(guo)為(wei)(wei)0.1%。檢(jian)(jian)測負責人鐘某認為(wei)(wei)，一(yi)般來說，成(cheng)品(pin)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)成(cheng)分(fen)中(zhong)不應出現“硫(liu)”成(cheng)分(fen)，而這5種止咳藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)中(zhong)100克成(cheng)品(pin)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)最(zui)高(gao)的(de)(de)竟然(ran)含有0.6克硫(liu)磺(即千分(fen)之(zhi)六的(de)(de)比例)，最(zui)少的(de)(de)也有0.1克硫(liu)磺，這著實(shi)讓人吃驚。

 　　據了解，上述(shu)5種止咳藥硫磺(huang)含量檢測的(de)(de)依據是食品安全國(guo)家標準中(zhong)硫磺(huang)含量的(de)(de)檢測標準，即現(xian)行有效的(de)(de)衛生(sheng)部2010年(nian)發(fa)布(bu)的(de)(de)《中(zhong)華(hua)人(ren)民共和國(guo)國(guo)家標準GB3150-2010附錄A》，檢測機構參照了該標準規定的(de)(de)檢測方(fang)法。

　　但值得注意的(de)(de)是(shi)，西安國聯并不(bu)(bu)是(shi)我國官方醫藥(yao)(yao)檢測機構，因此結(jie)果(guo)(guo)有待官方進一(yi)步確認。但對該結(jie)果(guo)(guo)，中(zhong)(zhong)(zhong)國中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)協會會長、原國家中(zhong)(zhong)(zhong)醫藥(yao)(yao)管理局副局長房書(shu)亭在(zai)(zai)接受(shou)記者采訪時表示，藥(yao)(yao)典(dian)中(zhong)(zhong)(zhong)對于上述(shu)中(zhong)(zhong)(zhong)成(cheng)藥(yao)(yao)含(han)量中(zhong)(zhong)(zhong)并不(bu)(bu)存(cun)在(zai)(zai)硫物(wu)質，同(tong)時，對于較(jiao)好干燥(zao)的(de)(de)浙(zhe)貝(bei)(bei)來(lai)說，是(shi)決不(bu)(bu)允許使用硫磺熏蒸(zheng)干燥(zao)的(de)(de)。“這意味著，使用浙(zhe)貝(bei)(bei)等藥(yao)(yao)材制成(cheng)的(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)成(cheng)藥(yao)(yao)中(zhong)(zhong)(zhong)，也不(bu)(bu)應(ying)該出現(xian)任何含(han)硫物(wu)質，如(ru)果(guo)(guo)按照此前放寬后(hou)的(de)(de)規定(ding)，其含(han)量也應(ying)在(zai)(zai)150mg/kg以下。”

　　記者就上(shang)述藥品硫磺超標(biao)問(wen)題不久前分(fen)別(bie)聯系上(shang)述4家藥企(qi)采(cai)訪(fang)(fang)，并發去了書面(mian)采(cai)訪(fang)(fang)提綱，但截至記者發稿(gao)時均未收到回復。

　　市場公(gong)開售含硫貝 禁硫令成空(kong)文(wen)

　　值得注意的(de)是(shi)，中(zhong)成藥中(zhong)含(han)硫(liu)(liu)量大(da)的(de)原因(yin)在于(yu)原材(cai)料含(han)硫(liu)(liu)，而利用硫(liu)(liu)磺熏(xun)蒸(zheng)干燥則是(shi)目前硫(liu)(liu)進入中(zhong)藥材(cai)的(de)主(zhu)要途徑(jing)。

　　據悉(xi)，上述被檢出硫磺超標藥品(pin)的(de)成分中均含浙(zhe)貝這一中藥材(cai)原材(cai)料。而浙(zhe)貝主產地為浙(zhe)江省(sheng)磐安縣，位于該縣的(de)新渥市場是全(quan)國最大的(de)浙(zhe)貝集散地。不久前，記者多次(ci)實地探訪了距磐安縣城(cheng)十多公里遠、號稱(cheng)華(hua)東地區最大的(de)中藥材(cai)集散地之一的(de)新渥市場。

　　讓記者十分詫異的(de)(de)是(shi)，新渥市場(chang)上竟然在公開(kai)出售含硫(liu)(liu)(liu)貝(bei)(bei)(bei)。在人頭攢(zan)動(dong)的(de)(de)交(jiao)易現場(chang)記者看(kan)到，攤主毫(hao)不(bu)(bu)掩(yan)飾(shi)自己所售賣的(de)(de)浙貝(bei)(bei)(bei)是(shi)經過硫(liu)(liu)(liu)磺熏蒸的(de)(de)，以至于(yu)浙貝(bei)(bei)(bei)被(bei)公然分成了含硫(liu)(liu)(liu)貝(bei)(bei)(bei)和無硫(liu)(liu)(liu)貝(bei)(bei)(bei)兩種，發白(bai)的(de)(de)是(shi)含硫(liu)(liu)(liu)貝(bei)(bei)(bei)，發灰的(de)(de)是(shi)無硫(liu)(liu)(liu)貝(bei)(bei)(bei)，且無硫(liu)(liu)(liu)貝(bei)(bei)(bei)的(de)(de)價格明顯(xian)高(gao)于(yu)含硫(liu)(liu)(liu)貝(bei)(bei)(bei)。一(yi)位陳姓攤販(fan)坦然告訴記者，禁(jin)硫(liu)(liu)(liu)根本(ben)禁(jin)不(bu)(bu)住(zhu)，他一(yi)年向(xiang)外發出的(de)(de)浙貝(bei)(bei)(bei)大約300噸，其(qi)中(zhong)約一(yi)半都是(shi)經過硫(liu)(liu)(liu)磺熏蒸的(de)(de)。

　　據知情人(ren)士介紹，新(xin)渥市場每個(ge)月逢(feng)農歷二、五、八等約有九個(ge)交易(yi)日(ri)，根據新(xin)渥市場成(cheng)(cheng)(cheng)交量(liang)統計(ji)，近9個(ge)交易(yi)日(ri)每個(ge)交易(yi)日(ri)平均成(cheng)(cheng)(cheng)交的浙貝量(liang)約25噸，其(qi)中(zhong)含(han)(han)硫(liu)貝為(wei)18噸左右。業(ye)內人(ren)士分析，加上(shang)(shang)部分統計(ji)遺(yi)漏的，合計(ji)一個(ge)月300多噸，其(qi)中(zhong)至(zhi)少一半以上(shang)(shang)為(wei)含(han)(han)硫(liu)貝流(liu)向全(quan)國市場，其(qi)中(zhong)大部分最(zui)終(zhong)進入(ru)了中(zhong)成(cheng)(cheng)(cheng)藥廠(chang)和中(zhong)藥零售店。

　　記者(zhe)查詢(xun)國家食(shi)品藥(yao)(yao)品監督(du)管理總局網站(zhan)上看到這樣的(de)表述：中(zhong)藥(yao)(yao)材及飲(yin)片不同于食(shi)品，其攝入(ru)量相對較少(shao)，且(qie)經硫磺熏蒸后(hou)的(de)中(zhong)藥(yao)(yao)材及中(zhong)藥(yao)(yao)飲(yin)片中(zhong)殘(can)(can)留的(de)揮(hui)發性二(er)氧化硫，經過藥(yao)(yao)材儲存(cun)等(deng)環(huan)節，殘(can)(can)留量會進一步降(jiang)低，少(shao)量的(de)二(er)氧化硫進入(ru)機體不致造成傷害。

　　但是，因硫磺熏蒸不代(dai)表不會(hui)產生問題，這也(ye)是國(guo)家對(dui)硫磺熏蒸嚴格控制的(de)(de)主要原因。一方(fang)面是由于硫磺熏蒸可使藥材增(zeng)色、美白，因此部分不法商(shang)人可以以此達到以次充(chong)好的(de)(de)效果。另一方(fang)面，過(guo)度使用硫磺熏蒸的(de)(de)中藥材，其二氧化硫殘留量過(guo)高，會(hui)破壞人體的(de)(de)消化系統(tong)和呼吸(xi)系統(tong)，對(dui)肝(gan)臟、腎(shen)臟等器官(guan)也(ye)有潛在(zai)威脅。

　　因此，我國《中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)華(hua)人民共(gong)和(he)國藥(yao)(yao)(yao)典》(2000年(nian)版(ban))已有規(gui)定，除山藥(yao)(yao)(yao)外其他(ta)所有中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)材原藥(yao)(yao)(yao)不能用(yong)硫(liu)(liu)磺(huang)熏(xun)蒸或(huo)浸(jin)泡;2005版(ban)《中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國藥(yao)(yao)(yao)典》刪除了一些藥(yao)(yao)(yao)材在加工中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)使(shi)用(yong)硫(liu)(liu)磺(huang)薰蒸的(de)(de)方法，并逐步(bu)開始禁止硫(liu)(liu)熏(xun)法用(yong)作漂白、增艷和(he)防蟲。2013年(nian)發布的(de)(de)《藥(yao)(yao)(yao)典(2010年(nian)版(ban)第(di)二(er)增補本)》中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，則首次規(gui)定了中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)材及(ji)(ji)飲片二(er)氧化硫(liu)(liu)殘留(liu)限量(liang)標準，嚴格規(gui)定可以(yi)使(shi)用(yong)硫(liu)(liu)磺(huang)熏(xun)蒸的(de)(de)藥(yao)(yao)(yao)材品種，并指出其二(er)氧化硫(liu)(liu)殘留(liu)量(liang)不得(de)超過(guo)400mg/kg，其他(ta)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)材及(ji)(ji)其飲片的(de)(de)二(er)氧化硫(liu)(liu)殘留(liu)量(liang)不得(de)超過(guo)150mg/kg，超限的(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)材及(ji)(ji)飲片將以(yi)劣藥(yao)(yao)(yao)論處，嚴重的(de)(de)將追究刑(xing)事責任。

　　房(fang)書亭介紹，先解決允許使(shi)用(yong)硫(liu)磺(huang)熏(xun)蒸(zheng)的藥材(cai)(cai)僅(jin)10種，分別(bie)是山藥、牛膝、粉葛(ge)、天(tian)冬、天(tian)麻、天(tian)花粉、白及(ji)、白芍、白術、黨參(can)。“在經過國(guo)家食藥總局部署，對(dui)中(zhong)藥材(cai)(cai)及(ji)飲片中(zhong)的二(er)氧化硫(liu)殘留量檢測方(fang)法(fa)和限量進行(xing)立項研(yan)究后，規定(ding)上述10種仍未找到較好干燥(zao)方(fang)法(fa)與儲存方(fang)法(fa)的中(zhong)藥材(cai)(cai)允許在一定(ding)劑(ji)量內用(yong)硫(liu)磺(huang)熏(xun)蒸(zheng)，除(chu)此之外，任(ren)何中(zhong)藥材(cai)(cai)禁(jin)止使(shi)用(yong)硫(liu)磺(huang)進行(xing)干燥(zao)。”

　　若(ruo)每月采購200噸含硫貝

　　企業可節省(sheng)成本360萬元

　　值得(de)注意的(de)是(shi)，藥(yao)企(qi)并非不了解(jie)采(cai)(cai)購(gou)含(han)(han)硫貝母(mu)的(de)危害。據當地攤販介紹，含(han)(han)硫貝母(mu)多是(shi)被(bei)用在(zai)(zai)中成藥(yao)。“貝母(mu)的(de)幾(ji)個(ge)品種(zhong)中，作為藥(yao)材直接使(shi)用的(de)飲片類由于把(ba)關(guan)較嚴，幾(ji)乎不存(cun)在(zai)(zai)采(cai)(cai)用含(han)(han)硫貝母(mu)的(de)情(qing)況。”

　　在禁硫(liu)令下，為什么仍(reng)有(you)那么多(duo)含硫(liu)貝公然流入市場呢?業內人(ren)士分析認為，利(li)用硫(liu)磺熏蒸(zheng)可降低(di)制藥(yao)成本是主(zhu)要原(yuan)因。

　　據了解，用硫(liu)磺(huang)對(dui)藥(yao)材進行熏蒸能起到(dao)兩方(fang)面的(de)作(zuo)用，不僅可(ke)以使藥(yao)物增白，還能達到(dao)防(fang)霉(mei)、殺蟲的(de)效果。因為(wei)硫(liu)在熏蒸過程(cheng)中(zhong)(zhong)燃(ran)燒產生二氧(yang)(yang)化(hua)硫(liu)氣體，二氧(yang)(yang)化(hua)硫(liu)本身是一種強還原劑(ji)，與藥(yao)材中(zhong)(zhong)的(de)水分(fen)發生化(hua)學反應后(hou)可(ke)以生成酸，起到(dao)防(fang)霉(mei)、防(fang)蟲蛀的(de)作(zuo)用，同時促進了藥(yao)材的(de)干燥，有利(li)于藥(yao)材的(de)貯(zhu)存。當地貝農反映，新鮮貝母一般要用硫(liu)磺(huang)薰蒸兩天兩夜，然后(hou)再(zai)在太陽(yang)底(di)下曬三(san)四天便成為(wei)硫(liu)磺(huang)熏蒸浙貝。

　　房書亭表(biao)示，一(yi)百(bai)年前人們發現被硫磺熏(xun)蒸(zheng)過的(de)中(zhong)草藥容(rong)(rong)易干燥(zao)、不容(rong)(rong)易返潮，因此(ci)對難以干燥(zao)的(de)部分中(zhong)藥材(cai)采用硫磺熏(xun)蒸(zheng)干燥(zao)的(de)方法。但因藥材(cai)需求量大(da)，為減少時間，降低成本，利(li)用硫磺熏(xun)制(zhi)的(de)品種不斷(duan)增(zeng)加(jia)。

　　正(zheng)如上述(shu)業(ye)內(nei)人(ren)(ren)士所言，使用硫(liu)磺熏蒸浙(zhe)貝(bei)價格的確可(ke)以(yi)低(di)很多(duo)(duo)。記者(zhe)登錄中(zhong)藥材(cai)交易網站中(zhong)藥材(cai)天地(di)網(www.zyctd.com)，點擊“浙(zhe)貝(bei)母”品種進(jin)去后在“現貨報價”板(ban)塊可(ke)以(yi)清晰地(di)看到各種浙(zhe)貝(bei)母的報價，而其中(zhong)“有硫(liu)”字樣赫然在目。截至(zhi)5月(yue)4日，含硫(liu)浙(zhe)貝(bei)母報價每公(gong)斤64元(yuan)(yuan)，無(wu)硫(liu)浙(zhe)貝(bei)母報價則高(gao)達(da)每公(gong)斤82元(yuan)(yuan)。以(yi)此(ci)計算(suan)，每購買一噸含硫(liu)貝(bei)母，企(qi)業(ye)采(cai)購成本節省18000元(yuan)(yuan)。按每月(yue)近(jin)200噸含硫(liu)貝(bei)母算(suan)，醫藥企(qi)業(ye)每月(yue)采(cai)購成本節省達(da)360萬元(yuan)(yuan)。“現在還(huan)不(bu)是差價最多(duo)(duo)的時候，每年(nian)冬季浙(zhe)貝(bei)使用旺季時，兩者(zhe)差價可(ke)高(gao)達(da)40至(zhi)50元(yuan)(yuan)。”當地(di)人(ren)(ren)介紹。

　　事實(shi)上，據知情人(ren)介紹，由(you)于(yu)目前藥(yao)品采取政(zheng)府招標(biao)統一(yi)采購(gou)，醫藥(yao)價格壓制較為(wei)嚴重(zhong)，這也是藥(yao)企千方百計降成本的主要(yao)原(yuan)(yuan)因。“例(li)如某藥(yao)品在安徽中標(biao)價為(wei)10元(yuan)，在江西(xi)投標(biao)時就會(hui)被要(yao)求(qiu)降低10%，在河南投標(biao)時，再次被要(yao)求(qiu)再降，因此對于(yu)全部原(yuan)(yuan)材料使用優質產品的要(yao)求(qiu)，企業難(nan)以維(wei)持。

　　成品藥含硫(liu)檢(jian)測存空白 專家呼(hu)吁(yu)盡快出臺(tai)國(guo)標

　　記(ji)者在浙江采訪發現，由于(yu)用(yong)硫磺(huang)熏蒸浙貝的(de)情況極為普遍(bian)，當地人(ren)只吃鮮貝母，從來不(bu)(bu)吃硫磺(huang)熏蒸過(guo)的(de)浙貝。據了解，二(er)氧(yang)化(hua)硫是有毒化(hua)學物質，長期(qi)接觸食用(yong)二(er)氧(yang)化(hua)硫殘(can)留(liu)的(de)中(zhong)藥材(cai)，會令人(ren)產生(sheng)嘔吐、腹瀉、惡心(xin)等癥狀，嚴重的(de)會危害肝臟、腎(shen)臟，還會引起慢性(xing)(xing)中(zhong)毒如慢性(xing)(xing)鼻炎、咽炎、支氣(qi)管(guan)炎以及支氣(qi)管(guan)哮喘(chuan)、肺氣(qi)腫等，還可能(neng)(neng)提高(gao)肺癌(ai)的(de)患(huan)病率。杭州(zhou)市醫(yi)藥特有工種職(zhi)業技(ji)能(neng)(neng)鑒定(ding)站、杭州(zhou)市藥品醫(yi)療器械(xie)企業權(quan)益(yi)保(bao)護協會聯合發布(bu)的(de)一份報告顯示，若中(zhong)藥材(cai)中(zhong)的(de)二(er)氧(yang)化(hua)硫超過(guo)500μg/kg，就會使人(ren)產生(sheng)味覺上的(de)不(bu)(bu)適，能(neng)(neng)夠聞到特別(bie)刺鼻的(de)酸(suan)味，會引起包括(kuo)急性(xing)(xing)咳嗽(sou)在內(nei)的(de)急性(xing)(xing)毒性(xing)(xing)反應。

　　聯(lian)合(he)國(guo)糧(liang)農組織(zhi)(zhi)和(he)世界衛生(sheng)組織(zhi)(zhi)聯(lian)合(he)食品添加劑專家委(wei)員會則認為(wei)，二(er)(er)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)硫類物質作為(wei)食品添加劑，每日允許攝入量(liang)為(wei)0—0.7mg/kg體重，即一個60kg體重的(de)成(cheng)年人，每天二(er)(er)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)硫的(de)攝入量(liang)不(bu)得超過42mg。因(yin)此，聯(lian)合(he)國(guo)糧(liang)農組織(zhi)(zhi)和(he)世界衛生(sheng)組織(zhi)(zhi)制定(ding)的(de)“食品添加劑通用標準(zhun)(zhun)(zhun)”中明(ming)確規定(ding)，草(cao)藥(yao)(yao)及香料中亞(ya)硫酸鹽殘留量(liang)“以二(er)(er)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)硫計不(bu)得超過150mg/kg”，我國(guo)有關二(er)(er)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)硫殘留量(liang)的(de)標準(zhun)(zhun)(zhun)正(zheng)是參考(kao)了這一標準(zhun)(zhun)(zhun)。而(er)韓(han)國(guo)等地對藥(yao)(yao)材中的(de)含(han)硫量(liang)要(yao)求(qiu)更高，如韓(han)國(guo)中藥(yao)(yao)材二(er)(er)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)硫含(han)量(liang)限制為(wei)30mg/kg。

　　從記者實(shi)(shi)地(di)探訪交易(yi)市場的(de)結果(guo)來(lai)看，我國標(biao)準落(luo)實(shi)(shi)效果(guo)并(bing)不好(hao)。專業人士指出，杜絕(jue)硫(liu)磺熏蒸(zheng)浙貝(bei)等中藥材的(de)問題，除多管齊下從源(yuan)頭加強(qiang)對采收地(di)或產地(di)加工(gong)方法的(de)監管外(wai)，當(dang)務之(zhi)急還要在終端加強(qiang)對成(cheng)品藥進行含硫(liu)檢測。

　　由于缺乏國(guo)家標準，記(ji)者(zhe)在采訪過程中試(shi)圖對(dui)成品藥(yao)(yao)硫(liu)(liu)(liu)磺含(han)量(liang)(liang)進(jin)行送檢(jian)時遭到(dao)了現實阻力。記(ji)者(zhe)試(shi)圖聯系北京市(shi)藥(yao)(yao)品檢(jian)驗所、中國(guo)食(shi)品藥(yao)(yao)品檢(jian)定(ding)研究院等單位對(dui)藥(yao)(yao)品進(jin)行含(han)硫(liu)(liu)(liu)量(liang)(liang)檢(jian)測，但均因(yin)無國(guo)家標準而未能(neng)成功。江蘇省某省轄市(shi)食(shi)品藥(yao)(yao)品監督管理局一位不(bu)(bu)愿具名的(de)負責人告(gao)訴記(ji)者(zhe)，目前國(guo)家只是規定(ding)了對(dui)中藥(yao)(yao)材及(ji)其(qi)飲片的(de)硫(liu)(liu)(liu)磺含(han)量(liang)(liang)標準(以二氧化硫(liu)(liu)(liu)殘留量(liang)(liang)計(ji))，并未明確規定(ding)成品藥(yao)(yao)的(de)二氧化硫(liu)(liu)(liu)殘留量(liang)(liang)標準，因(yin)此沒有檢(jian)測的(de)依據，且(qie)大(da)多數單位也不(bu)(bu)具備檢(jian)測手段和(he)條件。

　　對此，甘肅(su)農(nong)業大(da)學教(jiao)授(shou)陳垣等專(zhuan)家(jia)在接(jie)受(shou)記者采(cai)訪時表示，我(wo)國對硫磺作為食品(pin)(pin)添加(jia)劑在食品(pin)(pin)和(he)中(zhong)藥材及(ji)其飲片中(zhong)的(de)(de)殘留量(liang)均作了明確(que)限制，但(dan)成品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)的(de)(de)硫磺含(han)(han)量(liang)標準仍(reng)是空白，亟待出(chu)臺(tai)國家(jia)標準。業內(nei)專(zhuan)家(jia)同時呼吁，加(jia)大(da)科技創新力度，盡快研(yan)發出(chu)替代硫磺熏制中(zhong)藥材的(de)(de)新方(fang)法和(he)藥品(pin)(pin)中(zhong)含(han)(han)硫化合(he)物的(de)(de)快速檢測方(fang)法，以較(jiao)好滿(man)足社(she)會的(de)(de)需求。