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收藏|人、機、料、法、環,全面解析來了!

2023-03-03 作(zuo)者: 瀏覽(lan)數:1376
導讀

人機料法(fa)環(huan)(huan)是對全面質量管理(li)理(li)論中的(de)(de)五個影響產品(pin)質量的(de)(de)主要(yao)因素(su)的(de)(de)簡稱。一篇(pian)關于人、機、料、法(fa)、環(huan)(huan)的(de)(de)解析(xi)文章(zhang),請收好!

微信圖片_20230303165027.jpg

這(zhe)(zhe)五大要(yao)素論中,人是(shi)(shi)處(chu)于中心位置和駕駛地(di)位的,就像(xiang)行駛的汽車(che)一(yi)樣,汽車(che)的四只(zhi)輪子是(shi)(shi)“機”、“料”、“法”、“環(huan)”四個要(yao)素,駕駛員這(zhe)(zhe)個“人”的要(yao)素才(cai)是(shi)(shi)主要(yao)的。沒有了駕駛員這(zhe)(zhe)輛車(che)也就只(zhi)能原地(di)不動成為廢物了。


一個工廠(chang)如果(guo)機器、物料、加工產(chan)(chan)品的方(fang)法(fa)(fa)也(ye)好(hao),并且周圍環境(jing)也(ye)適合生產(chan)(chan),但這個工廠(chang)沒有員工的話,那(nei)他還是沒法(fa)(fa)進行(xing)生產(chan)(chan)。


人的分析:


  1. 技能(neng)問題?
  2. 制度是否影響(xiang)人(ren)的工作?
  3. 是選人的(de)問題嗎?
  4. 是(shi)培訓不夠嗎?
  5. 是技能不對口嗎(ma)?
  6. 是(shi)人員對公司(si)心猿(yuan)意馬嗎?
  7. 有(you)責任人嗎?
  8. 人會(hui)操作機器(qi)?人適應環境嗎?人明白方法嗎?人認識料嗎?



機的分析:


就是指(zhi)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)中所使用的(de)設備(bei)、工具(ju)等輔助生(sheng)產(chan)(chan)(chan)用具(ju)。生(sheng)產(chan)(chan)(chan)中,設備(bei)的(de)是否正(zheng)常運作,工具(ju)的(de)好壞都是影響生(sheng)產(chan)(chan)(chan)進度,產(chan)(chan)(chan)品(pin)質量(liang)的(de)又一要素。


  1. 選(xuan)型對嗎?
  2. 保養(yang)問題嗎(ma)?
  3. 給(gei)機器的(de)配套(tao)對應嗎?
  4. 作機(ji)器的(de)人對嗎?機(ji)器的(de)操(cao)作方法(fa)對嗎?機(ji)器放的(de)環境適應(ying)嗎?


機器設(she)(she)備(bei)的管理(li)(li)分三個方面,即使(shi)(shi)用、點檢、保養。使(shi)(shi)用即根據機器設(she)(she)備(bei)的性(xing)能(neng)(neng)及(ji)操作要求來培養操作者,使(shi)(shi)其能(neng)(neng)夠正確操作使(shi)(shi)用設(she)(she)備(bei)進(jin)行生產,這是設(she)(she)備(bei)管理(li)(li)最基礎的內容。


點檢指使(shi)用(yong)前后根據一定標準對設備(bei)(bei)(bei)進(jin)行狀(zhuang)態及(ji)性能(neng)的確認(ren),及(ji)早發(fa)現設備(bei)(bei)(bei)異常,防止(zhi)設備(bei)(bei)(bei)非預期的使(shi)用(yong),這是設備(bei)(bei)(bei)管理的關鍵。


保(bao)養指根據設(she)(she)備(bei)(bei)特性,按照一定時(shi)間間隔對(dui)設(she)(she)備(bei)(bei)進行檢修、清潔、上油等,防止設(she)(she)備(bei)(bei)劣化,延長設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)使(shi)用壽命,是設(she)(she)備(bei)(bei)管(guan)理的(de)(de)重(zhong)要部分。



料的(de)分析:


  1. 是真貨嗎?
  2. 型號對嗎(ma)?
  3. 有(you)保(bao)質期嗎?
  4. 入廠檢驗了嗎?
  5. 用的符合(he)規范嗎?
  6. 料適(shi)應環(huan)境嗎 ,料與機(ji)器配合(he)的(de)了嗎,料和其(qi)它(ta)料會(hui)不互相影響?



法的(de)分析:


  1. 是按法做的嗎?
  2. 看的明白嗎?
  3. 寫(xie)的(de)明白嗎?
  4. 法適合嗎?
  5. 有法嗎(ma)?
  6. 方法是給對應的人嗎?方法在這(zhe)個環(huan)境下(xia)行嗎?



環的(de)分析(xi):


  1. 在時(shi)間軸上(shang)環(huan)境變(bian)了(le)嗎(ma)?
  2. 光線、溫度、濕度、海拔、污染度考慮(lv)了嗎?
  3. 環(huan)境(jing)是(shi)安(an)全的嗎?
  4. 環(huan)境是人為(wei)的(de)嗎(ma)?小環(huan)境與大(da)壞境能并容(rong)嗎(ma)?


  • 工(gong)作(zuo)場所環境。指各種產品、原材料的擺放,工(gong)具、設備(bei)的布置和(he)個(ge)人5S。
  • 對危險(xian)品控制。一是化學物(wu)品的堆放,諸如酒精(jing)、天那水之類(lei)。二是生(sheng)產(chan)過程(cheng)中產(chan)品對六(liu)種化學物(wu)質的控制(鉛、汞、鎘、六(liu)價絡、多溴聯苯、多溴二苯醚)
  • 生產環境。指具體生產過程(cheng)中針對生產條件(jian)對溫度、濕度、無塵度等(deng)要求的(de)控制(zhi)。



問題的層次:


  1. 對(dui)人機料法(fa)環的初(chu)步(bu)定性
  2. 初步定性后的二次(ci)原(yuan)因的查找
  3. 二(er)次原(yuan)因的查找仍然可(ke)以(yi)用人機料法環的分析
  4. 二(er)次原因(yin)的(de)查找定(ding)性后仍(reng)需要三(san)次定(ding)性即對二(er)次定(ding)性結果的(de)原因(yin)查找,依然可以(yi)適宜和(he)人(ren)機料法(fa)環的(de)分析方法(fa)
  5. 其實也就是多提幾個為什(shen)么


舉例:


  1. 發現地上(shang)的機(ji)油
  2. 定性為人機(ji)料法環中的“機(ji)器”問題
  3. 機器有(you)問(wen)題的原因是(shi)不(bu)是(shi)使用“人”操作不(bu)當?“法”操作標(biao)準未建立?“環”環境有(you)影響?一一排除后都不(bu)是(shi),而是(shi)“機”本身假冒(mao)產品。
  4. 假“機”的原因是買的“人”有問題。
  5. 為什么“人”有(you)問題呢?
  6. 是沒(mei)有監督(du)的“法”?



糾正措施的QC手法


措(cuo)施(shi)制定的系統(tong)圖法

全面的特性要因(人機料法環)+系統(tong)圖法

在每(mei)個(ge)手段不可缺少的(de)就(jiu)是(shi)責任(ren)人(ren),方法和(he)何(he)時達到何(he)效果

人機料法環,中國制造業中小企業管理思考



一 .企業文化的不(bu)足(zu)——管理(li)理(li)念上問題


在(zai)我(wo)國中小企(qi)(qi)業(ye),很少有(you)企(qi)(qi)業(ye)有(you)自己的(de)文化(hua),即使有(you)那也是在(zai)做(zuo)體系等時(shi)候做(zuo)出來的(de)樣子,沒有(you)真正(zheng)的(de)做(zuo)到實處。那么筆(bi)者(zhe)把我(wo)在(zai)民營企(qi)(qi)業(ye)和(he)日資(zi)獨資(zi)企(qi)(qi)業(ye)的(de)企(qi)(qi)業(ye)文化(hua)對比:

那(nei)么(me)(me)讓我們先(xian)來看看國(guo)內小企(qi)業(ye)對企(qi)業(ye)文(wen)化(hua),包括企(qi)業(ye)文(wen)化(hua)延(yan)伸的企(qi)業(ye)行為規(gui)劃是什(shen)么(me)(me)樣子呢(ni)??

在(zai)國內,基本上沒有企(qi)業企(qi)業對(dui)于企(qi)業文(wen)化進(jin)行重視。

對于(yu)企業行(xing)為,企業沒有一(yi)個(ge)明(ming)確(que)的注明(ming)。

下(xia)面(mian)就對企(qi)業(ye)在管理制度上進行分(fen)析:


A. 最強的理念:

一(yi)個企業實例

社(she)長方針(zhen):建立有信任(ren)的(de)xxx

  1. 我們(men)以優越的(de)技術和(he)在品質上取(qu)得客戶最高評價和(he)信賴的(de)企(qi)業為目標。
  2. 我們將持(chi)續進行蓋上(shang)以實(shi)現所有(you)品(pin)質的提高,我們為了實(shi)現所有(you)品(pin)質的提高,將進行持(chi)續改善(shan)。
  3. 我(wo)們最守法制法規,以為社(she)會做貢(gong)獻的企(qi)業(ye)為目標
  4. 我們擁(yong)有挑戰(zhan)的氣概,以(yi)可持續(xu)發展企(qi)業為目標

B. 完(wan)善的規章(zhang)制(zhi)度(du)——由所(suo)有(you)的規章(zhang)制(zhi)度(du)去規定員工怎(zen)么樣去做。


1. 制度——瓶頸

這部分從(cong)你(ni)進入公司(si)你(ni)就會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)看出來(lai),公司(si)從(cong)總經理(li)(li)要普通員工,都是(shi)身著(zhu)同意的(de)服裝,不(bu)是(shi)說(shuo)你(ni)是(shi)領(ling)導,你(ni)就可以不(bu)穿廠服。制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)一視同仁。從(cong)這就可以看出外資企業都會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)有(you)一套(tao)完整的(de)模(mo)式(shi)(shi)。日(ri)本(ben)(ben)企業一般都有(you)一套(tao)管(guan)(guan)理(li)(li)模(mo)式(shi)(shi),在某一階段做什么(me)(me)事(shi)情是(shi)非常(chang)明白的(de)、整個公司(si)的(de)工作(zuo)模(mo)式(shi)(shi)基(ji)本(ben)(ben)是(shi)按步(bu)就班,每個新人來(lai)到日(ri)企,公司(si)會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)有(you)專(zhuan)(zhuan)門的(de)培訓(xun),他會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)告訴(su)你(ni)做什么(me)(me)事(shi)情用什么(me)(me)樣(yang)的(de)方(fang)法會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)比較好(hao),甚至于填表(biao)這樣(yang)的(de)事(shi)情也會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)有(you)專(zhuan)(zhuan)門帶你(ni)的(de)人教你(ni)。但(dan)公司(si)也會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)有(you)一整套(tao)比較嚴格的(de)管(guan)(guan)理(li)(li)模(mo)式(shi)(shi),這種非常(chang)森嚴的(de)管(guan)(guan)理(li)(li)制(zhi)(zhi)(zhi)度(du),等級制(zhi)(zhi)(zhi)度(du),會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)讓不(bu)熟悉(xi)日(ri)本(ben)(ben)文化的(de)人很難感到舒服。臺(tai)資企業也都會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)有(you)一套(tao)嚴格制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)去制(zhi)(zhi)(zhi)約(yue),雖說(shuo)歐美企業制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)比較松散,但(dan)是(shi)歐美企業,員工就需要隨時提(ti)防被“炒魷(you)魚”的(de)危險。


而(er)在(zai)我國(guo)制(zhi)(zhi)造型(xing)企(qi)業(ye)(ye)隨著企(qi)業(ye)(ye)人員和部門的(de)日益增多,企(qi)業(ye)(ye)的(de)老(lao)總會(hui)越來(lai)(lai)越忙(mang),這個時候就需要有工(gong)作標準、制(zhi)(zhi)度(du)和流程(cheng),如果一個企(qi)業(ye)(ye)沒有一套完整的(de)制(zhi)(zhi)度(du),即使你把經理人招聘(pin)來(lai)(lai),也會(hui)因為企(qi)業(ye)(ye)制(zhi)(zhi)度(du)不(bu)完善而(er)走(zou)掉(diao)


2. 制度——執行力

為什(shen)么這樣(yang)寫呢,因為在我(wo)國的(de)(de)一些(xie)中小型企業(ye),會有(you)(you)一套制度,在去年,我(wo)去常(chang)州(zhou)一家(jia)民營(ying)公司去稽核,當時很在看(kan)資料(liao),發現他(ta)制度非常(chang)的(de)(de)全,該(gai)有(you)(you)的(de)(de)都有(you)(you)了(le)。非常(chang)的(de)(de)細(xi)。但是一看(kan)實際境況就(jiu)知(zhi)道制度根本(ben)沒有(you)(you)執行(xing)(xing)下去,當時他(ta)們的(de)(de)總經理就(jiu)和我(wo)訴苦,說制度執行(xing)(xing)難,廠里面(mian)親戚太(tai)多了(le),員工素質差。其實對于制度的(de)(de)執行(xing)(xing)我(wo)覺得我(wo)們的(de)(de)企業(ye)應該(gai)學習學習日本(ben)企業(ye)執行(xing)(xing)的(de)(de)力(li)度----無條件的(de)(de)執行(xing)(xing)。


其實制度大家(jia)都(dou)有,下(xia)面我舉個(ge)例(li)子:

蘇州有(you)一(yi)家(jia)小(xiao)國有(you)企(qi)(qi)業(ye)因為經營不善(shan)快破產(chan),后(hou)來和日(ri)本(ben)一(yi)家(jia)公司進(jin)(jin)行(xing)合(he)資,日(ri)本(ben)方(fang)面對(dui)工(gong)廠進(jin)(jin)行(xing)管(guan)理,日(ri)方(fang)對(dui)制(zhi)(zhi)度(du)進(jin)(jin)行(xing)適當的(de)(de)修(xiu)改,員(yuan)工(gong)的(de)(de)福利待遇比以前好(hao)了,然后(hou)就(jiu)(jiu)提出(chu)要(yao)求:無條件執(zhi)行(xing)制(zhi)(zhi)度(du)。結(jie)果在不到半年(nian),企(qi)(qi)業(ye)的(de)(de)效益(yi)就(jiu)(jiu)漸漸有(you)了好(hao)轉,一(yi)年(nian)企(qi)(qi)業(ye)就(jiu)(jiu)扭虧為盈了。


其(qi)(qi)實(shi)執(zhi)(zhi)行(xing)力(li)(li)和人(ren)(ren)際關系有關,也(ye)就是(shi)(shi)人(ren)(ren)的從眾(zhong)心(xin)里,還記(ji)得當(dang)初國(guo)家發(fa)行(xing)股(gu)(gu)票,老百姓都(dou)不(bu)接(jie)受,慢(man)慢(man)的用(yong)各種方法才逐(zhu)步使(shi)大眾(zhong)接(jie)受了股(gu)(gu)票,這個其(qi)(qi)實(shi)就是(shi)(shi)從眾(zhong)心(xin)里在發(fa)揮作(zuo)用(yong)。所以企(qi)業(ye)(ye)的執(zhi)(zhi)行(xing)力(li)(li)也(ye)是(shi)(shi)可以培養的,如果全體員工(gong)的執(zhi)(zhi)行(xing)力(li)(li)都(dou)很(hen)好(hao)(hao),其(qi)(qi)中(zhong)個別員工(gong)就算不(bu)滿,其(qi)(qi)執(zhi)(zhi)行(xing)力(li)(li)也(ye)會(hui)很(hen)好(hao)(hao)。這就象國(guo)家發(fa)行(xing)股(gu)(gu)票,國(guo)庫券(quan)一(yi)樣,是(shi)(shi)以國(guo)家的信(xin)用(yong)與發(fa)展預(yu)期為擔保(bao)的。所以企(qi)業(ye)(ye)要給員工(gong)一(yi)個好(hao)(hao)的信(xin)用(yong)保(bao)證,而非朝令(ling)夕改,言行(xing)不(bu)一(yi)。再加(jia)上良好(hao)(hao)的企(qi)業(ye)(ye)發(fa)展預(yu)期。通過培養最后(hou)企(qi)業(ye)(ye)的執(zhi)(zhi)行(xing)力(li)(li)就會(hui)很(hen)高,哪怕是(shi)(shi)暫時(shi)的困難也(ye)很(hen)容易克服(fu)。


 
二(er). 生產控制的誤區——管理觀念上問題


1. 生產人.機.料.法.環(直接單位)

對于(yu)我國的企業,生(sheng)(sheng)產產品當然是按照客(ke)戶的要(yao)求進行生(sheng)(sheng)產,但是你(ni)可(ke)以(yi)去看看他們與(yu)生(sheng)(sheng)產直(zhi)接(jie)(jie),間(jian)接(jie)(jie)生(sheng)(sheng)產單位對于(yu)標準(zhun)的控制存在很大的問(wen)題:標準(zhun)沒有進行細分,標準(zhun)沒有嚴格去執行----可(ke)以(yi)說生(sheng)(sheng)產產品的直(zhi)接(jie)(jie)單位就是人(ren).機.料.法.環。



人(ren):


說到(dao)人,就(jiu)不(bu)能不(bu)提福(fu)利待(dai)遇

對于待(dai)遇來說:歐美更(geng)大方,日本更(geng)平(ping)均,中國不(bu)要提

企業(ye)福(fu)利主要由工資,培訓、休假制度以及(ji)其他這四大塊構成,在這四方面來說:


A. 工資

在工資(zi)方面(mian)一般(ban)來說歐美企業給出的(de)工資(zi)是比較高,因為他要的(de)是最好的(de)人(ren)才(cai),他對(dui)人(ren)的(de)學歷,經驗(yan)等(deng)要求(qiu)很嚴(yan)格(ge)。

日資(zi)企(qi)業給出的工(gong)(gong)資(zi)算是中等這樣,因(yin)為(wei)在日資(zi)企(qi)業,他要(yao)求員工(gong)(gong)要(yao)穩定,經驗(yan)豐富。

中國(guo)中小企業工資算是最低等,還要看(kan)企業老(lao)板或者老(lao)板的親戚的臉色。


B.培訓


在對于(yu)員工的培(pei)訓上,歐美企業的出手顯然(ran)更為(wei)大方。調查(cha)顯示,歐美企業對于(yu)管理層、專業人(ren)員以(yi)及一般員工培(pei)訓多是(shi)外部(bu)企業培(pei)訓。而(er)日資企業是(shi)外部(bu)培(pei)訓和內(nei)部(bu)培(pei)訓相結合(he),總(zong)體而(er)言,內(nei)部(bu)多于(yu)外部(bu)。

而對于(yu)我國企業來說這個(ge)部(bu)分,基本(ben)上就是內部(bu)為主 。


C.休假制度

在休(xiu)假(jia)制度(du)的(de)(de)設置上(shang)日企(qi)的(de)(de)企(qi)業文化中(zhong)(zhong)(zhong)更(geng)看(kan)中(zhong)(zhong)(zhong)員工的(de)(de)資歷,為公(gong)司(si)服務年限越久(jiu),無論是(shi)在什么職(zhi)位上(shang),都能得(de)到(dao)足夠的(de)(de)休(xiu)假(jia)時間(jian)。一般來說歐(ou)美企(qi)業,日企(qi)都會(hui)按照國家規(gui)定給你休(xiu)息假(jia)日。而對(dui)于我(wo)國有(you)些企(qi)業,現在還上(shang)六天班,有(you)的(de)(de)說是(shi)算(suan)加班,加班費2-4元(yuan)/時,看(kan)來目前許多中(zhong)(zhong)(zhong)國人企(qi)業就(jiu)沒有(you)把中(zhong)(zhong)(zhong)國人當人來。在休(xiu)假(jia)制度(du)上(shang)歐(ou)美等外(wai)資做的(de)(de)更(geng)有(you)人情味。


D.在其他上面住房福利應該算是大頭

日資企業(ye)和歐美企業(ye)相(xiang)差不(bu)大,在某些項目的(de)設置上,日企表現更為突出。一(yi)般(ban)歐美等外(wai)資都會給員(yuan)工(gong)交(jiao)住(zhu)房(fang)公(gong)積金,有的(de)在住(zhu)房(fang)公(gong)積金外(wai)還加一(yi)筆住(zhu)房(fang)補助。對于我國小企業(ye)來說這個是一(yi)塊很大的(de)空白,有的(de)企業(ye)連養老保險(xian)都不(bu)給員(yuan)工(gong)交(jiao)。

所(suo)以(yi)(yi)說,一個(ge)企(qi)業人(ren)(ren)對(dui)(dui)于(yu)(yu)產品(pin)而(er)(er)言是第一責任人(ren)(ren),人(ren)(ren)員穩(wen)定行(xing),人(ren)(ren)員的(de)(de)熟練(lian)行(xing)對(dui)(dui)于(yu)(yu)產品(pin)的(de)(de)穩(wen)定性起到(dao)至關重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)作用。在這里也(ye)就必不(bu)可少(shao)的(de)(de)要(yao)(yao)提到(dao):人(ren)(ren)員的(de)(de)流失率(lv)。對(dui)(dui)于(yu)(yu)人(ren)(ren)員的(de)(de)流失率(lv)來說:日企(qi)飯碗更穩(wen)定 ,其(qi)次是歐美企(qi)業。因(yin)為在日企(qi)雖然收入(ru)上不(bu)及(ji)歐美企(qi)業,但日資企(qi)業的(de)(de)好處在于(yu)(yu)工作穩(wen)定,對(dui)(dui)員工的(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)也(ye)不(bu)高(gao)。只(zhi)要(yao)(yao)沒犯(fan)多大錯誤,日本公司是不(bu)會輕易炒(chao)員工“魷魚”的(de)(de),而(er)(er)在歐美企(qi)業,員工就需(xu)要(yao)(yao)隨(sui)時提防(fang)被“炒(chao)魷魚”的(de)(de)危險,所(suo)以(yi)(yi)說對(dui)(dui)于(yu)(yu)我(wo)國(guo)中小企(qi)業來說,要(yao)(yao)加(jia)強自己(ji)的(de)(de)人(ren)(ren)力資源的(de)(de)管(guan)理,減(jian)少(shao)人(ren)(ren)員不(bu)必要(yao)(yao)流失。達到(dao)產品(pin)的(de)(de)穩(wen)定。


機:


生產能力、設備(bei)保養、備(bei)件等

公(gong)司接到訂單,會對(dui)訂單進行評估,用什么樣(yang)的機(ji)器最(zui)(zui)好,什么樣(yang)機(ji)器最(zui)(zui)經濟實惠。包括機(ji)械(xie)備件的購置(zhi),平常的保養等。

在這方面對于(yu)歐美等(deng)外企都會有(you)專門的(de)項目人(ren)員和專門的(de)企業成本控制人(ren)員進行核算,以達到用最少錢(qian)辦最大(da)的(de)事情(qing)。

對(dui)于機器的采購(gou)來說,歐美等外企會(hui)投(tou)入很大資(zi)金。但是(shi)(shi)他們對(dui)于后續的保養來說也是(shi)(shi)很嚴格的,一(yi)些易損件會(hui)嚴格按照要求去做。

而對于我國中小企(qi)業來說,有時候也會買一些(xie)特別(bie)先(xian)進的機械,但是(shi)對于后(hou)續保養,易損(sun)件管理來說就(jiu)遠遠跟(gen)不(bu)上(shang)那(nei)些(xie)外企(qi)。


料:


材(cai)料(liao),形成(cheng)(cheng)產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)物資部分,應(ying)使(shi)用合格的(de)(de)或(huo)經過處(chu)理后能夠滿足產(chan)品(pin)(pin)要求的(de)(de)原料(liao),避(bi)免因原料(liao)問題造成(cheng)(cheng)產(chan)品(pin)(pin)不合格。在制(zhi)(zhi)(zhi)造業中原材(cai)料(liao)費用占了(le)(le)總成(cheng)(cheng)本的(de)(de)很大(da)比重,一(yi)般(ban)在60%以(yi)上,高的(de)(de)可(ke)達90%,是成(cheng)(cheng)本控制(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)主要對(dui)象(xiang)。影(ying)響原材(cai)料(liao)成(cheng)(cheng)本的(de)(de)因素有采購,庫存(cun),生產(chan)消耗,回(hui)收利用,質量(liang)(liang)控制(zhi)(zhi)(zhi)等,為了(le)(le)原材(cai)料(liao)成(cheng)(cheng)本的(de)(de)控制(zhi)(zhi)(zhi)他們一(yi)般(ban)會選擇穩定的(de)(de)供(gong)應(ying)商。在日本,像豐田這樣(yang)的(de)(de)大(da)公司都與(yu)其下屬承包(bao)企業建(jian)立了(le)(le)一(yi)種獨特(te)的(de)(de)長期(qi)合作關(guan)系(xi),并(bing)同某些大(da)公司組成(cheng)(cheng)了(le)(le)自己的(de)(de)企業集團。材(cai)料(liao)控制(zhi)(zhi)(zhi)與(yu)否(fou)對(dui)于決定產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)質量(liang)(liang)起到很大(da)的(de)(de)作用。

在(zai)這(zhe)方面(mian)歐美等企業(ye),對(dui)于原材(cai)料會有專門人員(yuan)負責。在(zai)采購(gou)方面(mian)有專門的采購(gou),在(zai)品質方面(mian)有專門的工程(cheng)師(shi),檢驗(yan)人員(yuan)控制,這(zhe)樣減少(shao)不良率(lv)的出現(xian),或(huo)者派(pai)人駐廠(chang)來解決(jue)材(cai)料在(zai)生產過(guo)程(cheng)中的不良率(lv)。

對于(yu)我國的中小企(qi)業(ye)在這(zhe)幾年(nian),可以看(kan)出,對于(yu)材料(liao)控制方面,也越來越感(gan)覺(jue)中小企(qi)業(ye)在走向成熟(shu),從沒有(you)到有(you)專門人(ren)員對材料(liao)采購(gou)進行管理(li).


法:


方(fang)法(fa),構成(cheng)產品(pin)的(de)(de)技術成(cheng)分,合理的(de)(de)工(gong)藝(yi)(yi)會降低產品(pin)成(cheng)本,提高(gao)合格(ge)率,可以說合理的(de)(de)工(gong)藝(yi)(yi)加上正確(que)的(de)(de)生產操作(zuo)過程(cheng)構成(cheng)合格(ge)的(de)(de)產品(pin)。簡單來(lai)說可以分為:作(zuo)業指(zhi)導(dao)方(fang)法(fa),檢驗(yan)指(zhi)導(dao)方(fang)法(fa),機器(qi)作(zuo)業方(fang)法(fa)等構成(cheng)。


作業指導方法:

作業(ye)(ye)指導書(shu)用于具體指導現場(chang)生(sheng)產或管理工作,其結構和(he)形式完全取決于作業(ye)(ye)的(de)(de)性(xing)質和(he)復雜程(cheng)度,在編(bian)寫作業(ye)(ye)指導書(shu)的(de)(de)時候要(yao)(yao)把你(ni)的(de)(de)員(yuan)工看做(zuo)是個笨蛋,這樣在編(bian)寫的(de)(de)時候,要(yao)(yao)做(zuo)到方法分步(bu)驟(zou),做(zuo)到簡單話。對于作業(ye)(ye)指導書(shu)來說,就數日本(ben)最通(tong)俗(su)易(yi)懂,工序簡單,放置在員(yuan)工視力可(ke)以看到的(de)(de)地方。

舉個例子(zi):在(zai)日資企業(ye)看到,一(yi)(yi)個壓鑄(zhu)的(de)(de)機(ji)械(就是(shi)在(zai)一(yi)(yi)個軸(zhou)承里面壓鑄(zhu)一(yi)(yi)個襯套(tao)),這(zhe)種作(zuo)業(ye),作(zuo)業(ye)員會經常漏放(fang)襯套(tao),造成(cheng)產(chan)品不(bu)良(liang)的(de)(de)發(fa)生。針對此種情(qing)況,他們是(shi)做壓鑄(zhu)旁邊做個一(yi)(yi)個設置好的(de)(de)電子(zi)天(tian)平(ping),作(zuo)業(ye)員生產(chan)好產(chan)品直接流(liu)入電子(zi)天(tian)平(ping)上。這(zhe)樣就避免了不(bu)良(liang)品的(de)(de)出(chu)現(xian),當然(ran)這(zhe)樣的(de)(de)成(cheng)本也是(shi)比較高的(de)(de),但是(shi)從長遠考慮來(lai)說,人比機(ji)器更會出(chu)現(xian)錯誤。

其實在(zai)許多外(wai)資廠,目前生產線(xian)都是流(liu)水線(xian),因為人(ren)無意患錯誤的(de)機率遠遠大于(yu)機器。在(zai)我國由于(yu)勞動力便宜,許多中小企(qi)業(ye)(ye),會在(zai)考(kao)慮到企(qi)業(ye)(ye)短期成(cheng)本,造成(cheng)企(qi)業(ye)(ye)產品問題重重。在(zai)我國許多企(qi)業(ye)(ye)認為作(zuo)(zuo)(zuo)業(ye)(ye)指導書是無用的(de),它(ta)既(ji)費時又妨礙人(ren)的(de)手腳有人(ren)認為我從事(shi)這項(xiang)工作(zuo)(zuo)(zuo)已經(jing)很多年了,作(zuo)(zuo)(zuo)業(ye)(ye)步驟已可以(yi)倒背如流(liu)了,甚至(zhi)閉著眼睛也能把它(ta)做好(hao).其實打(da)錯特(te)錯,作(zuo)(zuo)(zuo)業(ye)(ye)指導書可以(yi)說是對作(zuo)(zuo)(zuo)業(ye)(ye)行(xing)為進行(xing)知(zhi)道,即使有再(zai)好(hao)方(fang)法,也要通過實踐,然(ran)后才可以(yi)改作(zuo)(zuo)(zuo)業(ye)(ye)指導書。


檢驗指導方法

由于(yu)產品(pin)形成過程中具體作業特點、性(xing)質的不(bu)同,檢(jian)驗指導書(shu)的形式(shi)、內容也(ye)不(bu)相同,有(you)進貨檢(jian)驗用檢(jian)驗指導書(shu)、過程(工序)檢(jian)驗用檢(jian)驗指導書(shu);出貨檢(jian)驗指導書(shu)等(deng)。

對于檢驗指導書(shu)來說最(zui)重要(yao)的(de)(de)就(jiu)是檢具(ju)的(de)(de)制作(zuo):在(zai)上面提到機器發生錯(cuo)誤的(de)(de)幾(ji)率比人(ren)小(xiao)。忠實地執行動作(zuo)順序:可減少(shao)多余的(de)(de)動作(zuo),做到整(zheng)齊劃一。在(zai)日本企業,幾(ji)乎所有(you)的(de)(de)測量(liang)都會(hui)有(you)一種很(hen)簡單,很(hen)直觀的(de)(de)工具(ju)所代替(ti),其實道理很(hen)簡單:讓員工很(hen)容易(yi)的(de)(de)接受。做到控制產(chan)品不良,做到零缺陷。

例如(ru),對于檢驗指導書來說(shuo),就是用最簡單(dan)的方(fang)法控制不良(liang)品(pin)的發生,達到產(chan)品(pin)100%的合格率。


機器作業方法

對(dui)于機器(qi)(qi)(qi)作(zuo)業(ye)(ye)方(fang)法(fa)來說,在外(wai)企一般有(you)專(zhuan)門人(ren)員對(dui)機器(qi)(qi)(qi)進行操作(zuo),對(dui)于機器(qi)(qi)(qi)來說這樣(yang)減少了(le)機器(qi)(qi)(qi)損壞的幾率。達(da)到機器(qi)(qi)(qi)最大利用率。在我國(guo)中小企業(ye)(ye)來說,目前來說,這點還沒有(you)完善(shan),有(you)些企業(ye)(ye)對(dui)于機器(qi)(qi)(qi)根本就沒有(you)機器(qi)(qi)(qi)作(zuo)業(ye)(ye)方(fang)法(fa) 。


環:


1.生產環境,也可以理解為5S

可(ke)以(yi)說(shuo)工廠生(sheng)(sheng)產(chan)環境的可(ke)以(yi)影響到(dao)作業員(yuan)的生(sheng)(sheng)產(chan)效(xiao)率,你(ni)想想作業員(yuan)工作臺附(fu)近(jin)沒有規定(ding)的區域,作業的工具都是(shi)隨手亂放,這樣會(hui)造成什么樣后果(guo)?當然是(shi)生(sheng)(sheng)產(chan)效(xiao)率下降,產(chan)品生(sheng)(sheng)產(chan)不(bu)良出現。這方(fang)面對于日本來(lai)說(shuo),日本是(shi)5S發展(zhan)的鼻祖(zu),歐(ou)美企(qi)業目前(qian)也對企(qi)業5S很重視,5S做的最差的也就是(shi)中國中小(xiao)企(qi)業。在他們看來(lai)這個與生(sheng)(sheng)產(chan)無關。

從(cong)上述(shu)可以看出。企業產(chan)品(pin)在(zai)(zai)控制問題上,在(zai)(zai)觀(guan)念上還和外企存在(zai)(zai)很(hen)大(da)的(de)差距 。


2. 輔助工具也重要(間接單位)

而對于企業來說,產品生產輔助工具可(ke)以分為:輔助設備(bei)和輔助材料。


輔助材料:

屬(shu)于原材(cai)料(liao)(liao)還是(shi)間接費(fei)用(yong),看輔(fu)助(zhu)材(cai)料(liao)(liao)的用(yong)途,如(ru)果是(shi)用(yong)于生(sheng)產(chan)(chan),可(ke)以歸(gui)集(ji)到(dao)某項(xiang)產(chan)(chan)品(pin)的成本(ben)上就可(ke)以作(zuo)為原材(cai)料(liao)(liao),如(ru)果是(shi)其他部門領用(yong),損耗等(deng)(deng)等(deng)(deng),不(bu)可(ke)以歸(gui)集(ji)到(dao)某項(xiang)產(chan)(chan)品(pin),那么就作(zuo)為間接費(fei)用(yong)。打個(ge)(ge)比喻來說,你去辦(ban)房(fang)產(chan)(chan)證,要有許(xu)多的輔(fu)助(zhu)材(cai)料(liao)(liao),缺少一(yi)個(ge)(ge)你的房(fang)產(chan)(chan)證就辦(ban)不(bu)下來。其實道理很明白(bai)也就是(shi)說在(zai)產(chan)(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)過程中這些(xie)一(yi)個(ge)(ge)都不(bu)能少。


輔助設備:

對于生(sheng)產上的(de)輔助設(she)備包括配(pei)件等。在我國有些(xie)企業經常會因(yin)為(wei)機器缺少配(pei)件給停工。


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