兩會期間，全國食品行業企業負責人，分別從食品安全角度(du)，行業發展升級(ji)提速等方面紛紛建言獻策。

　　全國政協委員、通威集團董事局主席劉漢元

　　建(jian)立(li)農(nong)(nong)業大數據(ju)平臺有(you)利于(yu)(yu)解決(jue)農(nong)(nong)業生(sheng)產信(xin)(xin)息不(bu)對稱問(wen)題，作為全(quan)球農(nong)(nong)業大國，我國有(you)必(bi)要盡(jin)快建(jian)立(li)農(nong)(nong)業大數據(ju)信(xin)(xin)息平臺以解決(jue)農(nong)(nong)業生(sheng)產、消費的(de)信(xin)(xin)息不(bu)對稱問(wen)題。有(you)利于(yu)(yu)提(ti)高(gao)農(nong)(nong)業生(sheng)產效率和產品質量，在(zai)大數據(ju)時(shi)代，不(bu)僅可以通過(guo)(guo)建(jian)立(li)綜合的(de)數據(ju)平臺調控(kong)農(nong)(nong)業生(sheng)產，還可以記錄分析農(nong)(nong)業種養過(guo)(guo)程、流通過(guo)(guo)程中的(de)動態變化，通過(guo)(guo)分析數據(ju)，制(zhi)定一(yi)系列調控(kong)和管理措施(shi)，使農(nong)(nong)業高(gao)效有(you)序發展。

　　全國人大代表、杭州娃哈哈集團董事長宗慶后

　　當前“三農(nong)(nong)(nong)”問題的(de)關鍵是農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)價格偏低(di)、農(nong)(nong)(nong)民(min)(min)收(shou)入過低(di)。因此必須要通過放開農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)的(de)價格來(lai)增加農(nong)(nong)(nong)民(min)(min)收(shou)入，盡量(liang)消除(chu)工農(nong)(nong)(nong)業(ye)產(chan)(chan)品(pin)價格的(de)“剪刀差”。建議國(guo)(guo)(guo)家解決農(nong)(nong)(nong)民(min)(min)對市場需(xu)求(qiu)信息不對稱的(de)情況，把國(guo)(guo)(guo)內(nei)農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)的(de)需(xu)求(qiu)量(liang)與(yu)種(zhong)植(zhi)量(liang)進行匹配，通過鄉(xiang)鎮政府引導農(nong)(nong)(nong)民(min)(min)科學種(zhong)植(zhi)提(ti)高產(chan)(chan)量(liang)質(zhi)量(liang)，穩(wen)步降(jiang)低(di)成(cheng)本，逐(zhu)步提(ti)高農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)價格，讓農(nong)(nong)(nong)民(min)(min)真正能(neng)夠從(cong)農(nong)(nong)(nong)業(ye)生產(chan)(chan)中(zhong)增收(shou)致富，從(cong)而(er)保障(zhang)我國(guo)(guo)(guo)農(nong)(nong)(nong)業(ye)長(chang)期健康發展。

　　全國人大代表、雙匯集團董事長萬隆

　　這(zhe)么多年來(lai)我(wo)(wo)(wo)(wo)有一(yi)(yi)個(ge)體會，我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)食品(pin)(pin)行業是(shi)剛(gang)性需求(qiu)，我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)很(hen)需要(yao)(yao)(yao)(yao)把中(zhong)國(guo)(guo)生產(chan)的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)做(zuo)(zuo)成(cheng)一(yi)(yi)個(ge)很(hen)好的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)，我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)做(zuo)(zuo)產(chan)品(pin)(pin)要(yao)(yao)(yao)(yao)把它做(zuo)(zuo)成(cheng)中(zhong)國(guo)(guo)的(de)(de)名牌(pai)(pai)(pai)或(huo)者世(shi)界的(de)(de)名牌(pai)(pai)(pai)。我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)這(zhe)次(ci)收(shou)購美(mei)國(guo)(guo)史密斯菲爾德，是(shi)中(zhong)美(mei)歷(li)史上最(zui)大的(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)并(bing)購案，敢于花這(zhe)么多錢而且世(shi)界的(de)(de)金融(rong)單(dan)位支持(chi)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)干(gan)(gan)這(zhe)個(ge)事情。如果(guo)世(shi)界的(de)(de)金融(rong)單(dan)位不支持(chi)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)干(gan)(gan)這(zhe)個(ge)事情，我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)也干(gan)(gan)不了這(zhe)個(ge)事情，所以我(wo)(wo)(wo)(wo)感覺到(dao)(dao)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)的(de)(de)力量是(shi)很(hen)大的(de)(de)。因(yin)此，下一(yi)(yi)步我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)要(yao)(yao)(yao)(yao)按(an)照總理報告(gao)中(zhong)說的(de)(de)‘打造(zao)(zao)中(zhong)國(guo)(guo)制造(zao)(zao)金字品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)’。未來(lai)中(zhong)國(guo)(guo)生產(chan)的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)要(yao)(yao)(yao)(yao)向品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)轉變(bian)，這(zhe)一(yi)(yi)點我(wo)(wo)(wo)(wo)覺得(de)很(hen)重要(yao)(yao)(yao)(yao)，下一(yi)(yi)步我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)要(yao)(yao)(yao)(yao)把雙(shuang)匯打造(zao)(zao)成(cheng)為世(shi)界級的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)。2015年，雙(shuang)匯中(zhong)外企(qi)業加在一(yi)(yi)起銷(xiao)(xiao)售額(e)是(shi)1300億(yi)元，‘十三五’我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)中(zhong)外企(qi)業加在一(yi)(yi)起銷(xiao)(xiao)售收(shou)入要(yao)(yao)(yao)(yao)達到(dao)(dao)300億(yi)美(mei)元，爭取進入世(shi)界500強。

　　全國人大代表、皖北國家農業科技創新基地負責人徐淙祥

　　把國家農(nong)業(ye)(ye)(ye)科(ke)技(ji)(ji)(ji)創新(xin)與集成示范基地建設列入(ru)國家發(fa)改委農(nong)業(ye)(ye)(ye)建設規劃和科(ke)技(ji)(ji)(ji)部(bu)農(nong)業(ye)(ye)(ye)科(ke)技(ji)(ji)(ji)重大專項，同時列入(ru)財(cai)政部(bu)農(nong)業(ye)(ye)(ye)科(ke)技(ji)(ji)(ji)重點建設工程，齊抓齊管，這樣到“十(shi)三五”末，把100個國家農(nong)業(ye)(ye)(ye)科(ke)技(ji)(ji)(ji)創新(xin)基地建成我(wo)國現代(dai)農(nong)業(ye)(ye)(ye)綠色高(gao)效、生態(tai)環保(bao)、節本增收示范區，實現我(wo)國農(nong)業(ye)(ye)(ye)可持續發(fa)展(zhan)，進一步引領(ling)我(wo)國農(nong)業(ye)(ye)(ye)大國轉變成農(nong)業(ye)(ye)(ye)強國。

　　此外，為(wei)保障種糧大(da)戶、家庭農(nong)場(chang)、農(nong)民專(zhuan)業合作社健(jian)康科學發展，各地(di)應該把土地(di)流轉費價格(ge)以及流轉土地(di)的使用方式用法律的形式固定下來(lai)，做到(dao)有(you)法可依，這樣才(cai)能確(que)保我國(guo)現代農(nong)業健(jian)康有(you)序發展。

　　全國政協委員、北京一輕食品集團董事長李奇

　　假(jia)冒行(xing)(xing)為(wei)已(yi)經嚴重(zhong)滲透到(dao)國民經濟(ji)各個行(xing)(xing)業(ye)和(he)領域(yu)，嚴重(zhong)制約當(dang)前(qian)經濟(ji)結(jie)構轉型和(he)產業(ye)創新的(de)發展，各級政府、社會(hui)各界應該(gai)盡快形成共識，采取(qu)有(you)力、有(you)效的(de)措施，徹底(di)嚴厲打擊假(jia)冒偽(wei)(wei)劣(lie)(lie)商(shang)品(pin)及(ji)其背后的(de)違法產業(ye)鏈(lian)，將習總書記倡導的(de)“供給側改(gai)革(ge)”貫(guan)(guan)徹到(dao)底(di)，將“四(si)個最嚴”貫(guan)(guan)徹到(dao)底(di)，將打擊假(jia)冒偽(wei)(wei)劣(lie)(lie)產品(pin)、肅清(qing)食品(pin)領域(yu)假(jia)冒偽(wei)(wei)劣(lie)(lie)產品(pin)進行(xing)(xing)到(dao)底(di)。

　　全國政協委員、陶然居飲食文化集團董事長嚴琦

　　實施精準扶貧(pin)應發(fa)揮(hui)市場作用，特(te)(te)別應該發(fa)揮(hui)餐飲(yin)業的優(you)勢(shi)。在貧(pin)困(kun)地(di)(di)(di)區(qu)建(jian)立農(nong)(nong)副產(chan)品(pin)種植加工基(ji)地(di)(di)(di)、畜禽特(te)(te)色養殖基(ji)地(di)(di)(di)、返鄉農(nong)(nong)民工和貧(pin)困(kun)婦女就(jiu)(jiu)(jiu)業培訓基(ji)地(di)(di)(di)、餐飲(yin)旅游綜合性接待基(ji)地(di)(di)(di)等(deng)各(ge)類(lei)基(ji)地(di)(di)(di)。她認為，通過基(ji)地(di)(di)(di)的建(jian)立，可(ke)以就(jiu)(jiu)(jiu)地(di)(di)(di)消化農(nong)(nong)產(chan)品(pin)，實行(xing)訂單農(nong)(nong)業，解決農(nong)(nong)產(chan)品(pin)銷路問題，并且(qie)就(jiu)(jiu)(jiu)地(di)(di)(di)消化勞動力，減少留守(shou)兒童和留守(shou)老人，更可(ke)以將餐飲(yin)旅游等(deng)概念融為一體，改善貧(pin)困(kun)地(di)(di)(di)區(qu)生(sheng)產(chan)生(sheng)活面貌，將山村的“未(wei)開發(fa)劣勢(shi)”轉(zhuan)化為“自然資源(yuan)優(you)勢(shi)”。

　　全國人大代表、西王集團董事長王勇

　　糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)收(shou)(shou)儲(chu)(chu)是(shi)(shi)(shi)事(shi)關國(guo)(guo)家糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)安全及國(guo)(guo)計民生(sheng)的(de)戰略性大(da)事(shi)。多(duo)年(nian)以(yi)來，我國(guo)(guo)的(de)糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)收(shou)(shou)購(gou)(gou)(gou)(gou)與儲(chu)(chu)備都(dou)是(shi)(shi)(shi)由(you)國(guo)(guo)家指定的(de)專門機構來完(wan)成(cheng)(cheng)，糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)機構通過分(fen)散在各地(di)的(de)收(shou)(shou)購(gou)(gou)(gou)(gou)站收(shou)(shou)購(gou)(gou)(gou)(gou)糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi),然后集(ji)中到國(guo)(guo)家儲(chu)(chu)備糧(liang)(liang)倉來儲(chu)(chu)存(cun)(cun)。該糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)收(shou)(shou)購(gou)(gou)(gou)(gou)儲(chu)(chu)存(cun)(cun)體系存(cun)(cun)在著很大(da)的(de)問題(ti)：一是(shi)(shi)(shi)糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)收(shou)(shou)購(gou)(gou)(gou)(gou)終(zhong)端社會化(hua)和私有化(hua)，造(zao)成(cheng)(cheng)糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)收(shou)(shou)購(gou)(gou)(gou)(gou)管理困難;二是(shi)(shi)(shi)目(mu)前的(de)糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)收(shou)(shou)購(gou)(gou)(gou)(gou)儲(chu)(chu)備系統(tong)，‘收(shou)(shou)’和‘儲(chu)(chu)’的(de)職能(neng)單一，由(you)于缺少糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)加(jia)工(gong)、使用、流通的(de)職能(neng)，使得糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)陳化(hua)問題(ti)突出，并造(zao)成(cheng)(cheng)很大(da)浪費。

　　全國人大代表、黑龍江完達山乳業董事長王景海

　　二胎政策放開后，嬰兒數量將(jiang)持續增長。現在由(you)于進(jin)口成(cheng)本低，養殖業已經(jing)受到重創，國(guo)(guo)(guo)(guo)內奶源不斷(duan)減(jian)少，進(jin)口量不斷(duan)增加(jia)，一(yi)旦出現危機，中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)消費者就需要支付高昂的(de)價格購買國(guo)(guo)(guo)(guo)外乳(ru)制(zhi)品(pin)(pin)和原(yuan)料，而(er)且(qie)沒有保(bao)障，2013年國(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)奶粉限(xian)購令為我們敲響了警鐘，所以提升中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)乳(ru)制(zhi)品(pin)(pin)的(de)保(bao)障能力(li)尤為重要。

　　“按照供給側改革的(de)發(fa)展(zhan)要求，推進奶(nai)牛養殖規(gui)模(mo)化、集(ji)約(yue)化、標準化，需(xu)要有(you)配(pei)套的(de)科技人才、技術(shu)、設(she)備(bei)與服(fu)務。”王景海建議，一是(shi)要全面提(ti)升乳制(zhi)品等畜產品的(de)科技研(yan)發(fa)和應用(yong)水平，引(yin)領新興消(xiao)費(fei)。二是(shi)做好技術(shu)指導和服(fu)務。加強生鮮乳生產收購人員培訓、疫病防(fang)治、良種繁育等技術(shu)服(fu)務，從而為產品提(ti)供質量保證。

　　全國人大代表、河南文新茶葉董事長劉文新

　　國家要加(jia)大對(dui)茶(cha)產(chan)業(ye)(ye)龍(long)頭企業(ye)(ye)的(de)扶(fu)(fu)持(chi)力(li)度，發揮龍(long)頭企業(ye)(ye)的(de)帶(dai)動(dong)作用，加(jia)快農業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)化發展(zhan)。如從(cong)廣大農民(min)、農村及農業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)化龍(long)頭企業(ye)(ye)的(de)切身利(li)益出發，確保惠農政策落到(dao)實處。加(jia)大對(dui)茶(cha)產(chan)業(ye)(ye)龍(long)頭企業(ye)(ye)資(zi)金、項目研發、稅費減免(mian)、利(li)息補貼等(deng)的(de)支(zhi)持(chi)，扶(fu)(fu)優扶(fu)(fu)強，連續(xu)扶(fu)(fu)持(chi)，推動(dong)茶(cha)產(chan)業(ye)(ye)龍(long)頭企業(ye)(ye)快速健(jian)康發展(zhan)，從(cong)而(er)實現茶(cha)農增(zeng)(zeng)收，企業(ye)(ye)增(zeng)(zeng)效，產(chan)業(ye)(ye)提速。

　　全國人大代表、保齡寶生物公司董事長劉宗利

　　“十(shi)三五”是碎(sui)片化的(de)時(shi)代(dai)，消費心理、商業(ye)模式都(dou)將劇烈變革，讓碎(sui)片化的(de)需求與(yu)供(gong)給(gei)(gei)實現共享與(yu)鏈(lian)接，不僅有助于破解新(xin)常態下的(de)發展(zhan)困局，而且也(ye)是供(gong)給(gei)(gei)側結(jie)構性改革的(de)重(zhong)要內涵。保齡寶生(sheng)物股份有限公司以科(ke)技金融產(chan)業(ye)深度融合培育新(xin)動能，影響和(he)帶動發展(zhan)要素(su)的(de)聚(ju)集和(he)釋放(fang)，為(wei)企業(ye)、產(chan)業(ye)、區域融合共生(sheng)、協同發展(zhan)提供(gong)了新(xin)的(de)樣本。

　　全國人大代表、今麥郎食品董事長范現(xian)國

　　品牌(pai)的(de)(de)(de)(de)公(gong)(gong)信力是(shi)企(qi)業(ye)最(zui)看重(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)。對(dui)于(yu)品牌(pai)公(gong)(gong)信力，最(zui)重(zhong)(zhong)要的(de)(de)(de)(de)還是(shi)食(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)，產(chan)品質量是(shi)品牌(pai)的(de)(de)(de)(de)基(ji)礎。食(shi)(shi)品企(qi)業(ye)應該增強面對(dui)消費者的(de)(de)(de)(de)透明度，透明才能產(chan)生信任。建議組織編寫(xie)通俗易懂(dong)的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)科(ke)普書籍及經典案例說法、組織食(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)公(gong)(gong)益廣告(gao)大(da)賽等活動(dong)，讓更多(duo)的(de)(de)(de)(de)人具備(bei)食(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)的(de)(de)(de)(de)知識，形成(cheng)一(yi)張更大(da)的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)保障網，讓一(yi)些危害人們身(shen)體(ti)健康的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)品無(wu)處遁形。

　　全國人大代表、河南萬果園實業集團黃玉清

　　保護(hu)農(nong)(nong)村(cun)(cun)消費者“舌尖(jian)上的(de)(de)(de)安全(quan)”，基層是監管(guan)(guan)的(de)(de)(de)最前線(xian)，也是監管(guan)(guan)的(de)(de)(de)重(zhong)點、難(nan)點。黃玉清說，首先要(yao)(yao)加強基層食品(pin)安全(quan)監管(guan)(guan)執法隊(dui)伍(wu)建(jian)設(she)，鑒于(yu)當前基層食品(pin)安全(quan)監管(guan)(guan)隊(dui)伍(wu)普遍存(cun)在著人員較少，監管(guan)(guan)區域(yu)點多面廣等實(shi)際問(wen)題，一些偏遠(yuan)鄉鎮甚至成(cheng)為(wei)監管(guan)(guan)“空白區”，要(yao)(yao)推動(dong)食品(pin)安全(quan)監管(guan)(guan)關口前移、重(zhong)心下沉，全(quan)面打通監管(guan)(guan)“毛細血管(guan)(guan)”，實(shi)現食品(pin)安全(quan)監管(guan)(guan)農(nong)(nong)村(cun)(cun)“無死角”;其次(ci)要(yao)(yao)加大(da)對制售假冒(mao)偽(wei)劣食品(pin)行為(wei)的(de)(de)(de)打擊力(li)度，嚴格(ge)規范農(nong)(nong)村(cun)(cun)食品(pin)市(shi)場經營行為(wei)，防止(zhi)不合格(ge)食品(pin)通過非法渠道流入農(nong)(nong)村(cun)(cun)，使農(nong)(nong)村(cun)(cun)食品(pin)市(shi)場秩序(xu)得到根本性(xing)好轉(zhuan)。

　　全國人大代表、安徽天方茶業集團董事長鄭孝和

　　建立農(nong)(nong)業、環(huan)(huan)(huan)保、水利(li)等相關(guan)部門(men)參與(yu)協調(diao)機制，建立考(kao)核(he)、激勵、監(jian)督等制度(du)，促進(jin)綠(lv)色消費、資源循(xun)環(huan)(huan)(huan)再(zai)生利(li)用(yong)，做好農(nong)(nong)業資源污染防治，推(tui)進(jin)清潔生產;綜合(he)運用(yong)各種手段，引(yin)導節(jie)能降耗、保持環(huan)(huan)(huan)境。要(yao)制定規劃，要(yao)把(ba)發展(zhan)生態循(xun)環(huan)(huan)(huan)大農(nong)(nong)業的內容列入長期發展(zhan)規劃中，建立生態循(xun)環(huan)(huan)(huan)農(nong)(nong)業經濟評價體系(xi)及(ji)相關(guan)統計制度(du)，確(que)定生態循(xun)環(huan)(huan)(huan)農(nong)(nong)業建設(she)的戰略目標，分階段分計劃實施。

　　全國人大代表、山東銀香偉業集團董事長王銀香

　　“我國(guo)的(de)農(nong)(nong)(nong)業(ye)生產(chan)依然(ran)缺乏有效(xiao)區(qu)域(yu)劃(hua)分和(he)整(zheng)體(ti)(ti)布局(ju)(ju)，農(nong)(nong)(nong)區(qu)和(he)非農(nong)(nong)(nong)區(qu)不能有效(xiao)區(qu)分，協同發展(zhan)。這也使得農(nong)(nong)(nong)業(ye)發展(zhan)中出現了一些不可(ke)調和(he)的(de)矛盾，需要(yao)我們及時警覺(jue)。”王銀香表示，必(bi)須(xu)打破農(nong)(nong)(nong)業(ye)整(zheng)體(ti)(ti)競(jing)爭力不強的(de)現狀，建議(yi)推(tui)進農(nong)(nong)(nong)業(ye)區(qu)域(yu)規劃(hua)、整(zheng)體(ti)(ti)布局(ju)(ju)。

　　全國人大代表、三全食品創始人陳澤民

　　河南(nan)(nan)作為我國重要的(de)糧(liang)(liang)食(shi)生產核心區，將(jiang)鄭州(zhou)建設成為超大城(cheng)市，有利(li)于河南(nan)(nan)和(he)周邊省(sheng)份農村人(ren)口向城(cheng)市集聚，可(ke)以(yi)推進更加(jia)科(ke)學合理(li)的(de)耕地改革，使更多的(de)土地用(yong)于糧(liang)(liang)食(shi)生產，推行更加(jia)集約化(hua)、專(zhuan)業(ye)化(hua)、科(ke)技化(hua)的(de)生產作業(ye)模(mo)式，提高糧(liang)(liang)食(shi)生產效率和(he)質量，保障糧(liang)(liang)食(shi)安全。

　　全國政協(xie)委員(yuan)、福建武夷星茶(cha)業董事長何一(yi)心

　　茶(cha)是21世紀(ji)人(ren)類(lei)三大無(wu)酒精飲料之(zhi)一(yi)(yi)，是大自然界獻(xian)給人(ren)類(lei)的(de)(de)最寶貴(gui)的(de)(de)天然復方保健飲品(pin)。國家應積(ji)極(ji)倡(chang)導以茶(cha)為禮，以茶(cha)會(hui)友，提倡(chang)全民飲茶(cha);以茶(cha)富民、以茶(cha)聯誼(yi)、充(chong)分發揮(hui)茶(cha)的(de)(de)經(jing)濟和社會(hui)功(gong)能;以茶(cha)養德(de)、以茶(cha)倡(chang)廉(lian)，借助“一(yi)(yi)帶一(yi)(yi)路(lu)”大戰略的(de)(de)進展，實現中(zhong)華名族的(de)(de)偉(wei)大復興，實現中(zhong)國夢!