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衛計委:2016年度食品安全國家標準項目計劃

2016-09-19 作(zuo)者(zhe): 瀏覽(lan)數(shu):872

國家(jia)衛生(sheng)計(ji)生(sheng)委辦公廳關于印(yin)發2016年(nian)度食安全(quan)國家(jia)標(biao)準項目計(ji)劃(第一批)的通知

  國衛辦(ban)食品函〔2016〕956號

  各有關(guan)單位:

  根據(ju)《食(shi)品(pin)安(an)全法》規定,我們制定了《2016年度食(shi)品(pin)安(an)全國(guo)家標準項目計(ji)劃(第一(yi)批)》。現印發給你(ni)們,請認真組織落實(shi)。有關工作要求如下(xia):

  一、按照《食(shi)品(pin)安全(quan)法(fa)》、《食(shi)品(pin)安全(quan)國(guo)家(jia)標準管理辦法(fa)》等規(gui)定(ding),做好(hao)標準起(qi)草(cao)工作。起(qi)草(cao)過程中(zhong),應當以食(shi)品(pin)安全(quan)風險評(ping)估(gu)結(jie)果(guo)為主要(yao)(yao)依(yi)據(ju),充分考慮我國(guo)經濟(ji)發展水(shui)平和客觀實際(ji)需要(yao)(yao);要(yao)(yao)深入調(diao)查研究(jiu),廣泛征求監管部門(men)、專(zhuan)家(jia)、行業(ye)、企業(ye)和消費者等各方意見,確保標準科學性、合理性。

  二、項(xiang)目(mu)(mu)承(cheng)擔(dan)單(dan)位(wei)登(deng)陸食(shi)品安全(quan)國(guo)家標(biao)準管(guan)理信息系統(),填報相關信息并(bing)打印《2016年(nian)食(shi)品安全(quan)國(guo)家標(biao)準制定、修訂項(xiang)目(mu)(mu)委托協議書(shu)》,由項(xiang)目(mu)(mu)承(cheng)擔(dan)單(dan)位(wei)相關負責人(ren)簽字(zi)并(bing)加(jia)蓋單(dan)位(wei)公章(zhang),于(yu)2016年(nian)9月30日前報送食(shi)品安全(quan)國(guo)家標(biao)準審評委員會秘(mi)書(shu)處(以下簡稱秘(mi)書(shu)處)。

  三、項目(mu)(mu)承(cheng)擔單位應當嚴格按照協議書(shu)要求,制訂工作計(ji)劃、項目(mu)(mu)路線圖(tu)和(he)(he)進度(du)表,定期向所(suo)在(zai)地省級(ji)衛(wei)生(sheng)(sheng)計(ji)生(sheng)(sheng)委(wei)、農業(ye)廳(ting)(局)、食品藥品監(jian)督管理局、質量技術監(jian)督局(市場監(jian)管局)等(deng)主管部門和(he)(he)秘書(shu)處(chu)(chu)報告項目(mu)(mu)進展情況。項目(mu)(mu)完成后,要如期向秘書(shu)處(chu)(chu)提交標準文本、起(qi)草說明等(deng)送審材料。

  四(si)、相關省(區、市)衛生計生委(wei)要(yao)會同農業廳(局)、食品藥品監(jian)督管理局、質量技術監(jian)督局(市場監(jian)管局)認真指(zhi)導、督促下屬單位嚴(yan)格執行項目,確(que)保(bao)標準制(zhi)定、修(xiu)訂(ding)的質量和進(jin)度(du)。

  五、實(shi)行問責(ze)。項(xiang)目承擔單(dan)位(wei)應當按規定(ding)(ding)如期向秘書處(chu)(chu)提交(jiao)經費決(jue)算報告(gao)(gao),經費決(jue)算報告(gao)(gao)由財(cai)務負責(ze)人(ren)和單(dan)位(wei)負責(ze)人(ren)簽字并加蓋公章(zhang)。對標準(zhun)起草工作(zuo)實(shi)行問責(ze)制,未(wei)能按期提交(jiao)經費使用(yong)情況報告(gao)(gao)或不(bu)按規定(ding)(ding)使用(yong)標準(zhun)工作(zuo)經費,以及在標準(zhun)起草中弄虛(xu)作(zuo)假(jia)、徇私舞弊的,將實(shi)行問責(ze),按法律法規追責(ze)并予(yu)以嚴肅處(chu)(chu)理(li)。

  附(fu)件: 2016年(nian)度食品安全(quan)國家標準項目計劃(第一批)

  國家衛生計生委辦公廳

  2016年7月15日

  附件

  2016年度(du)食品安全國(guo)家標準項目計劃(第一批)

序(xu)號(hao)

標(biao)準(zhun)項目名(ming)稱

制定/修(xiu)訂(ding)

承(cheng)擔單位

1

食品營養強化劑使用標準

修訂

國(guo)家(jia)食品安全風險評估中心、中國疾病預防(fang)控制中心營養(yang)與健(jian)康所

2

食品中鉛(qian)限量標準

修訂

家食(shi)品(pin)安全風險(xian)評(ping)估中心

3

干(gan)酪

修訂(ding)

國家乳業工程技術研究中心、遼寧省衛生監督(du)所(suo)

4

食品中總酸的測定

制定

廈門出入(ru)境檢驗(yan)(yan)(yan)檢疫局檢驗(yan)(yan)(yan)檢疫技術中心、福建(jian)省(sheng)產品(pin)質量檢驗(yan)(yan)(yan)研究院、福建(jian)省(sheng)食品(pin)藥品(pin)質量檢驗(yan)(yan)(yan)研究院

5

蜂蜜中(zhong)混合糖漿(jiang)的(de)鑒別

制定

江蘇出(chu)(chu)入境(jing)檢驗(yan)檢疫局(ju)、中國(guo)農業科學院(yuan)蜜蜂研(yan)究(jiu)所(suo)、秦皇(huang)島出(chu)(chu)入境(jing)檢驗(yan)檢疫局(ju)

6

巴(ba)氏殺(sha)菌乳(ru)和UHT滅菌乳(ru)中復原乳(ru)檢驗方法(fa)

制定

中(zhong)國農(nong)業科(ke)學院(yuan)北京(jing)畜牧獸醫研究所、農(nong)業部(bu)奶產品(pin)質量安全風險評估實驗室(北京(jing))、農(nong)業部(bu)奶及(ji)奶制品(pin)質量監(jian)督(du)檢(jian)驗測試(shi)中(zhong)心(北京(jing))、中(zhong)國乳制品(pin)工業協(xie)會(hui)

7

嬰(ying)兒配方食品中阪崎腸(chang)桿菌(jun)檢驗

修訂

國家食品安全風(feng)險評(ping)估中心(xin)

8

品添加劑 β- 胡(hu)蘿卜素(鹽藻來源(yuan))

修訂

天津科技大學、中國食品發酵工業研究院

9

品添加劑 葡萄糖酸-δ-內酯

修(xiu)訂(ding)

江西出(chu)入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心、中國生物(wu)發酵(jiao)產業協會

10

食(shi)品營(ying)養(yang)強化劑 氰鈷胺

制定(ding)

江西出入境檢(jian)驗檢(jian)疫局檢(jian)驗檢(jian)疫綜合技術(shu)中(zhong)心、國(guo)家食品安(an)全風險評估中(zhong)心

11

食品營養強(qiang)化(hua)劑 乳酸亞鐵

修訂

江(jiang)西省疾病預防控制中心、上海市質(zhi)量監(jian)督(du)檢驗技(ji)術研究院(yuan)

12

復合(he)食品接觸材料及制品

修(xiu)訂

廣東出入境(jing)檢驗檢疫(yi)局、上海市食品(pin)藥品(pin)包裝材(cai)料測試(shi)所

13

冷藏乳制(zhi)品貯運(yun)銷售衛生規范

制定(ding)

中國乳制(zhi)品工業協會


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