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黃燜雞事件檢測機構:結果并不能說明樣品全是雞肉

2016-12-16 作者: 瀏覽數(shu):1384

記者從(cong)河南(nan)省產品(pin)質量監(jian)督檢(jian)驗院獲悉,鼓樓區食藥(yao)監(jian)局所送檢(jian)的樣品(pin)中(zhong),只是檢(jian)出了雞(ji)源性成(cheng)(cheng)分,這個結(jie)果(guo)僅能表明樣品(pin)中(zhong)含有(you)雞(ji)肉成(cheng)(cheng)分,并不(bu)能說明該樣品(pin)全(quan)部(bu)成(cheng)(cheng)分為雞(ji)肉。

  

  近日,開封市民丁先(xian)生吃黃燜雞過程中,吃出帶有(you)毛和牙的肉(rou)塊,疑(yi)似老鼠肉(rou)。該事件被曝光后,引發了網友的大量(liang)關注。

  事發當天,開封市鼓樓(lou)區食品藥品監督管理局(ju)(ju)對丁某提供的(de)黃燜雞(ji)進行送(song)檢。15日,該局(ju)(ju)發布檢測結(jie)果:確認(ren)送(song)檢物為雞(ji)肉。

  12月16日上午,記者從(cong)河南省產品(pin)質量監督檢驗院獲悉(xi),鼓樓區(qu)食(shi)藥監局(ju)所(suo)送檢的樣品(pin)中(zhong),只(zhi)是檢出了雞源性成分(fen),這個結果僅能(neng)表明樣品(pin)中(zhong)含有雞肉(rou)成分(fen),并不能(neng)說明該樣品(pin)全部成分(fen)為雞肉(rou)。

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