濟南市各(ge)大(da)農(nong)產品批發市場均(jun)已有檢測室進行藥物(wu)殘(can)留快檢，圖為七里(li)堡批發市場檢測室檢測儀器。 

　　保(bao)衛餐(can)桌以食(shi)安(an)山東建(jian)設為引領，加(jia)強食(shi)品(pin)藥品(pin)監管體系和執(zhi)法能(neng)力建(jian)設，著(zhu)力治理餐(can)桌污染。

　　百姓心聲

　　懷疑羊肉有假(jia) 檢不檢測(ce)撓破頭

　　“曾買了(le)一卷(juan)羊(yang)肉，感(gan)覺(jue)是(shi)(shi)(shi)假的(de)，可一直沒找到(dao)檢測機構。”濟南(nan)市民霍德隆家的(de)冰箱(xiang)里，藏著一個打不開的(de)“心結(jie)”—— —一袋(dai)真假待定(ding)的(de)羊(yang)肉卷(juan)。“要么(me)是(shi)(shi)(shi)檢測不了(le)，要么(me)是(shi)(shi)(shi)費用太高(gao)。”“要是(shi)(shi)(shi)政府(fu)加強檢測能力(li)建設，那太好了(le)，百姓吃得放心。”霍先生(sheng)說。

　　專家解讀

　　山東省政協委員、民(min)革(ge)青島市(shi)委秘書長(chang)王(wang)夕源表示，增強(qiang)食品(pin)檢測能(neng)力，尤(you)其(qi)是基層檢測能(neng)力尤(you)為重(zhong)要。 “目前，雖(sui)然各地鄉鎮多已(yi)成立(li)了農(nong)產品(pin)質量(liang)安(an)全(quan)監(jian)管(guan)機構，但普遍缺少農(nong)藥殘留檢測條件(jian)，導致農(nong)產品(pin)安(an)全(quan)監(jian)管(guan)手段(duan)薄弱。”

　　今年的政(zheng)府工(gong)作報告(gao)提出(chu)(chu)，加強食(shi)品藥品監(jian)管體系和執法能力(li)(li)建設，著力(li)(li)治理(li)餐桌污染。2015年預算草案(an)里又(you)提出(chu)(chu)，安(an)(an)排食(shi)品藥品安(an)(an)全(quan)資(zi)金4.03億元，支持(chi)實施食(shi)品藥品放心(xin)工(gong)程，增強升級食(shi)品檢驗(yan)技術支撐能力(li)(li)。“這無疑將(jiang)進一步提高食(shi)品安(an)(an)全(quan)監(jian)管能力(li)(li)。”王(wang)夕源說。

 　　據悉，近幾年，山東省一直(zhi)把提高抽(chou)檢頻次(ci)作(zuo)為確保食(shi)品(pin)安(an)全(quan)的一個重要(yao)抓手。近日，在(zai)山東省政(zheng)府(fu)新聞辦(ban)召(zhao)開的食(shi)安(an)專題(ti)新聞發布會(hui)上(shang)，山東省食(shi)安(an)辦(ban)副(fu)主(zhu)任、山東省食(shi)藥監局副(fu)局長王建政(zheng)介紹(shao)，2014年，各部門圍繞整(zheng)治重點品(pin)種和消費量大、風險隱患較大的食(shi)品(pin)品(pin)種，加(jia)大抽(chou)檢監測(ce)力度(du)，抽(chou)檢監測(ce)批次(ci)規模已達到了歷史最高。