根據國家質量監督檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫總局《關(guan)于使用(yong)企(qi)業(ye)(ye)食(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產許(xu)可(ke)(ke)證標志有關(guan)事項的(de)公告》(總局2010年第34號(hao)公告)，企(qi)業(ye)(ye)食(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產許(xu)可(ke)(ke)證標志以“企(qi)業(ye)(ye)食(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產許(xu)可(ke)(ke)”的(de)拼音“QiyeshipinShengchanxuke”的(de)縮寫“QS”表示，并標注(zhu)“生(sheng)產許(xu)可(ke)(ke)”中文字樣(yang)。
QS生產許可
根據(ju)國家(jia)質量監督檢(jian)驗檢(jian)疫總局《關于使用企業食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生產(chan)許(xu)可(ke)(ke)證(zheng)標志(zhi)(zhi)有關事項的(de)公告》(總局2010年第34號公告)，企業食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生產(chan)許(xu)可(ke)(ke)證(zheng)標志(zhi)(zhi)以“企業食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生產(chan)許(xu)可(ke)(ke)”的(de)拼音(yin)“QiyeshipinShengchanxuke”的(de)縮(suo)寫(xie)“QS”表(biao)示，并標注“生產(chan)許(xu)可(ke)(ke)”中文(wen)字樣。消費者在選(xuan)購食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)時，一(yi)定要注意食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)包裝上是(shi)否有QS標識及編(bian)號，沒有QS的(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)不要購買。
有機產品認證
有機農(nong)業(ye)(Organic farming)指在動(dong)植(zhi)物(wu)生(sheng)產過程(cheng)中不使用(yong)化學(xue)合成的(de)農(nong)藥、化肥(fei)、生(sheng)產調(diao)節劑(ji)、飼(si)料添加劑(ji)等物(wu)質，以及基因工程(cheng)生(sheng)物(wu)及其產物(wu)，而是遵循(xun)自然規律和(he)生(sheng)態學(xue)原理(li)，采(cai)取一系(xi)列可持(chi)續(xu)(xu)發展的(de)農(nong)業(ye)技術(shu)，協(xie)調(diao)種植(zhi)業(ye)和(he)養(yang)殖業(ye)的(de)平衡，維持(chi)農(nong)業(ye)生(sheng)態系(xi)統持(chi)續(xu)(xu)穩(wen)定的(de)一種農(nong)業(ye)生(sheng)產方式。
有(you)機(ji)(ji)產品(Organic product)是根據(ju)有(you)機(ji)(ji)農業原則和(he)有(you)機(ji)(ji)產品生產方(fang)式(shi)及(ji)標準(zhun)生產、加工出來的，并(bing)通過合法(fa)的有(you)機(ji)(ji)產品認(ren)證機(ji)(ji)構認(ren)證并(bing)頒(ban)發證書的一切農產品。
我(wo)國(guo)新的(de)(de)(de)《有機(ji)產(chan)(chan)品認(ren)(ren)(ren)證(zheng)管理辦法》已于2013年(nian)4月23日國(guo)家(jia)質量監督檢驗(yan)檢疫總局(ju)局(ju)務會議(yi)審議(yi)通過，自(zi)2014年(nian)4月1日起(qi)施行。消費者(zhe)在選購有機(ji)食(shi)品時要注(zhu)意看清“有機(ji)產(chan)(chan)品”認(ren)(ren)(ren)證(zheng)標(biao)(biao)識。根據《辦法》規(gui)定(ding)，國(guo)家(jia)推行統(tong)一(yi)的(de)(de)(de)有機(ji)產(chan)(chan)品認(ren)(ren)(ren)證(zheng)制度，實行統(tong)一(yi)的(de)(de)(de)認(ren)(ren)(ren)證(zheng)目錄(lu)、統(tong)一(yi)的(de)(de)(de)標(biao)(biao)準和(he)認(ren)(ren)(ren)證(zheng)實施規(gui)則、統(tong)一(yi)的(de)(de)(de)認(ren)(ren)(ren)證(zheng)標(biao)(biao)志。
農產品地理標志
農產(chan)(chan)品(pin)(pin)地理(li)標(biao)(biao)志，是指標(biao)(biao)示農產(chan)(chan)品(pin)(pin)來源(yuan)于(yu)特定地域，產(chan)(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質和相關特征主(zhu)要取決于(yu)自然(ran)生態環(huan)境和歷史(shi)人文因素，并(bing)以地域名稱冠名的(de)(de)特有農產(chan)(chan)品(pin)(pin)標(biao)(biao)志。此處所(suo)稱的(de)(de)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)是指來源(yuan)于(yu)農業的(de)(de)初級產(chan)(chan)品(pin)(pin)，即在農業活動(dong)中獲(huo)得的(de)(de)植物(wu)、動(dong)物(wu)、微生物(wu)及(ji)其產(chan)(chan)品(pin)(pin)。
綠色食品
綠(lv)色食(shi)品是(shi)指(zhi)按特定(ding)(ding)生產方式生產，并經國家有關的專門機構(gou)認定(ding)(ding)，準許使用綠(lv)色食(shi)品標志的無污染(ran)、無公害、安(an)全、優(you)質、營養型的食(shi)品。
綠(lv)色(se)(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)標志(zhi)(zhi)圖(tu)形由(you)三部(bu)分構成(cheng)(cheng)：上方的(de)(de)太(tai)陽(yang)、下方的(de)(de)葉片和(he)中(zhong)間的(de)(de)蓓蕾(lei)，象征自然生(sheng)(sheng)態(tai)。A級綠(lv)色(se)(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產中(zhong)允許限量使(shi)用化學合成(cheng)(cheng)生(sheng)(sheng)產資料，其標志(zhi)(zhi)與字(zi)體為(wei)白色(se)(se)(se)，底(di)色(se)(se)(se)為(wei)綠(lv)色(se)(se)(se);AA級綠(lv)色(se)(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)嚴格要求(qiu)生(sheng)(sheng)產過(guo)程中(zhong)不適(shi)用化學合成(cheng)(cheng)的(de)(de)肥料、農(nong)藥(yao)、獸藥(yao)、飼料添加(jia)劑(ji)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)添加(jia)劑(ji)和(he)其他有(you)害于環境和(he)健康的(de)(de)物質，其標志(zhi)(zhi)與字(zi)體為(wei)綠(lv)色(se)(se)(se)，底(di)色(se)(se)(se)為(wei)白色(se)(se)(se)。整個圖(tu)形描繪了一幅明媚(mei)陽(yang)光照耀(yao)下的(de)(de)和(he)諧生(sheng)(sheng)機(ji)，告訴人們綠(lv)色(se)(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)是出自純凈(jing)、良好生(sheng)(sheng)態(tai)環境的(de)(de)安全、無污染(ran)食(shi)(shi)品(pin)(pin)。
保健食品
保健食(shi)(shi)品是食(shi)(shi)品的一個種類，具有(you)一般食(shi)(shi)品的共性(xing)，能調節人(ren)體的機能，適(shi)于特定人(ren)群食(shi)(shi)用(yong)，但不(bu)能治療疾病。
保健食品是指聲稱具(ju)有(you)特定(ding)保健功能或者(zhe)以補充維生(sheng)素、礦(kuang)物(wu)質為(wei)(wei)目的的食品，即適宜于特定(ding)人群食用，具(ju)有(you)調(diao)節機體功能，不以治(zhi)療疾病為(wei)(wei)目的，并且對人體不產生(sheng)任何急性(xing)、亞急性(xing)或者(zhe)慢性(xing)危害的食品。保健食品標志(zhi)為(wei)(wei)天藍色圖案(an)，下有(you)保健食品字樣，俗(su)稱“藍帽子”。
無公害農產品
“無(wu)公害(hai)農產(chan)品(pin)”由農業部(bu)(bu)提出，各(ge)地相關部(bu)(bu)門進行認證。該標(biao)志上(shang)有“無(wu)公害(hai)農產(chan)品(pin)”字樣，標(biao)志中間(jian)是一個樹立的麥穗(sui)，容易辨(bian)認。
無(wu)公害農(nong)(nong)產品產地環境(jing)必須經(jing)有(you)資質(zhi)的檢測機構(gou)檢測，灌(guan)溉用水(畜禽飲用、加工用水)、土壤(rang)、大氣等符合國家無(wu)公害農(nong)(nong)產品生產環境(jing)質(zhi)量要求，產地周圍3公里范圍內沒有(you)污染企業，蔬菜、茶葉、果品等產地應遠離交(jiao)通主干道100米以上(shang)。
