根據《農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)質量安全(quan)(quan)法》的規定和《國(guo)務院辦公廳關于印發(fa)2015年食品(pin)安全(quan)(quan)重(zhong)點工(gong)作安排的通知》(國(guo)辦發(fa)[2014]20號(hao))要求，2015年全(quan)(quan)年，農(nong)(nong)業部按季度(du)組織開展了4次農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)質量安全(quan)(quan)例行(xing)(xing)監(jian)測，共監(jian)測全(quan)(quan)國(guo)31個(ge)省(區、市(shi))152個(ge)大中城市(shi)5大類產(chan)(chan)品(pin)117個(ge)品(pin)種(zhong)94項(xiang)指標，抽檢(jian)樣品(pin)43998個(ge)，總體(ti)合(he)格(ge)率(lv)為97.1%。其(qi)中，蔬(shu)菜(cai)、水(shui)果、茶葉、畜禽產(chan)(chan)品(pin)和水(shui)產(chan)(chan)品(pin)例行(xing)(xing)監(jian)測合(he)格(ge)率(lv)分別(bie)(bie)為96.1%、95.6%、97.6%、99.4%和95.5%，農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)質量安全(quan)(quan)水(shui)平(ping)繼續(xu)保持穩定。“十二五”期間，蔬(shu)菜(cai)、畜禽產(chan)(chan)品(pin)和水(shui)產(chan)(chan)品(pin)例行(xing)(xing)監(jian)測合(he)格(ge)率(lv)分別(bie)(bie)上升3.0、0.3和4.2個(ge)百分點，均為歷(li)史最好水(shui)平(ping)。

　　農業部已將結果(guo)通報各(ge)地，督(du)促有關地區加強監(jian)管(guan)，跟進開(kai)展(zhan)農產(chan)品(pin)質量(liang)安全(quan)(quan)監(jian)督(du)抽查(cha)(cha)(cha)，依法(fa)(fa)查(cha)(cha)(cha)處不合格產(chan)品(pin)及其生(sheng)產(chan)單(dan)位。2016年(nian)將繼續以(yi)違(wei)規濫用(yong)獸(shou)用(yong)抗生(sheng)素、非法(fa)(fa)屠宰病死畜禽等(deng)為(wei)重點，開(kai)展(zhan)專項整治，保持高壓嚴(yan)打(da)態勢，推進檢打(da)聯動(dong)，加大執法(fa)(fa)檢查(cha)(cha)(cha)力度(du)，嚴(yan)厲打(da)擊各(ge)種違(wei)法(fa)(fa)違(wei)規行為(wei)。部署啟動(dong)2016年(nian)國家農產(chan)品(pin)質量(liang)安全(quan)(quan)例行監(jian)測(風險監(jian)測)工(gong)作，強化春節(jie)期間農產(chan)品(pin)質量(liang)安全(quan)(quan)監(jian)管(guan)，及時發現(xian)問題隱患，確保農產(chan)品(pin)消(xiao)費安全(quan)(quan)。