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全面加強食品檢驗檢測 助推食安護佳節向縱深推進

2018-02-23 作者： 瀏覽數：1004
       近期，濟寧市食品藥品監管局加強食品及食用農產品快速檢測和監督抽檢，全面排查風險隱患，推進食安護佳節行動向縱深推進，確保2018年春節、元宵節期間全市人民群眾舌尖上的安全。
       深入開展快檢工作。在全市范圍內，全面部署“你送我檢”活動，以蔬菜、水果、畜禽肉、面粉及其初加工產品、熟肉制品、水產干制品等為重點品種，對農藥殘留、肉類水分、萊克多巴胺及沙丁胺醇等項目全面實施快檢。截至目前，全市已組織“你送我檢”活動49場，快檢食品及食用農產品1960批次。執法人員將快檢車開進農貿市場、商場超市等場所，利用快檢設備，滿足消費者快檢需求，受到群眾一致好評。
       深入實施監督抽檢。堅持問題導向，加強風險防控，制定了《濟寧市“食安護佳節”監督抽檢工作方案》，計劃第一季度抽檢4400批次。對節日市場消費量大的糧食及制品、酒類、淀粉及制品、蔬菜、堅果、肉及肉制品、乳制品、食用油等全面實施抽檢，截至目前，全市食品生產、流通、餐飲服務三環節已完成抽檢3440批次，監督抽檢的隱患排查、信息預警作用得到進一步發揮，助推食安護佳節行動向縱深推進。

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